LauriPatterson / Getty Images
- Ukupno: 3 sata 15 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 3 sata
- Prinos: 8 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 237 | kalorije |
| 10g | Mast |
| 28g | ugljikohidrati |
| 7g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 8 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 237 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 10g | 13% |
| Zasićene masti 2g | 11% |
| Kolesterol 4mg | 1% |
| Natrij 475mg | 21% |
| Ukupno ugljikohidrati 28g | 10% |
| Dijetalna vlakna 2g | 7% |
| Protein 7g | |
| Kalcij 84mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Rižoto je tako jednostavan kad se napravi u krokodenu, a pečene šparoge oživljavaju ovaj recept. Iako se bijelo vino kuha od rižota iz Crockpota ako više ne želite kuhati s vinom, umjesto toga upotrijebite pileći juhu.
Sastojci
- 5 žlica. maslinovo ulje (podijeljeno)
- 1/3 šalice mljevene šalotke ili luka
- Koserska sol i svježe mljeveni crni papar, po ukusu
- 1-1 / 4 šalice riže arborio
- 3-3 / 4 šalice pilećeg bujona s malo natrijuma ili povrća
- 1/4 šalice bijelog vina
- 1 kilogram šparoga
- 1/2 šalice svježe naribanog parmezana
Koraci za to
U srednjoj tavi zagrijte 3 žlice.. maslinovog ulja i šalotke, kuhajte dok šalotke ne omekšaju. Začinite solju i paprom. Umiješajte rižu.
Pokrijte posuđe za kuhanje Crockpot sprejom za kuhanje ili ga premažite uljem. Prebacite smjesu riže u Crockpot i dodajte pileći juhu i vino. Pokrijte i kuhajte na jakoj 2 do 2-1 / 2 sata (provjerite nakon 1 sata, 45 minuta), sve dok se tekućina uglavnom ne upije.
Zagrijte pećnicu na 425 F. Operite i narežite koplje šparoga. Šparoge bacite s preostala 2 žlice. maslinovo ulje. Začinite solju i paprom. Pecite 15 do 20 minuta, dok ne omekšaju. Prebacite na dasku za rezanje. Šparoge nasjeckajte na komade veličine zalogaja. Dodajte rižotu. Rižotu dodajte parmezan. Okusite rižoto, a po potrebi začinite solju i paprom.
Oznake recepta:
- šparoga
- večera
- talijanski
- Uskrs
