Jela
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 25 min
- Kuhati: 10 min
- Prehlada: 4 sata
- Prinos: 8 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 473 | kalorije |
| 34g | Mast |
| 39g | ugljikohidrati |
| 6g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 8 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 473 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 34g | 43% |
| Zasićene masti 20g | 101% |
| Kolesterol 96mg | 32% |
| Natrij 262mg | 11% |
| Ukupni ugljikohidrati 39g | 14% |
| Dijetalna vlakna 2g | 7% |
| Protein 6g | |
| Kalcij 97mg | 7% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj super jednostavan i baršunasti glatki čokoladni pire od mousse koristi samo devet sastojaka. Izbor kore ovisi o vama. Ako se želite ispeći, nastavite i pripremite svoju koricu od pita. Punjenje domaće kore počnite tek nakon što se potpuno ohladi. Druga mogućnost koja ne zahtijeva pečenje je upotreba krekere krekera kupljene u trgovini.
Deserti bez pečenja idealni su za vruće ljetne mjesece kada jednostavno ne želite uključiti pećnicu. Također su vrlo jednostavne za izradu i idealne su za početnike kuhanja. Imajte na umu da, iako se ovaj recept ne peče, čokoladnom pitu od moussea treba oko 4-5 sati da se odmori i ohladi u hladnjaku. Imajte na umu ovo vrijeme odmora ako planirate pripremiti za neki događaj ili imate određeni vremenski okvir za koji bi pita trebala biti spremna.
Kad koristite krem sir u desertima bez pečenja, on ga mora omekšati. Da biste to učinili, pustite da se krem sir sjedne na pultu na sobnoj temperaturi. Ovisno o vanjskoj temperaturi, ovo može trajati od 30 minuta do sat i pol. Ako ste u vremenskoj mrvi, kremu od sira možete omekšati i u mikrovalnoj. Stavite sir na tanjur zaštićen mikrovalnom pećnicom. Mikrovalna pećnica na 50 posto snage jednu minutu. Ponavljajte u intervalima od 30 sekundi samo dok krem sir nije mekan kada ga pritisnete prstom. Ne želite da se otopi ili tekstura recepta neće biti točna.
Sastojci
- 1 (9-inčna) pita (ili graham kreker kore, pečena i ohlađena)
- 1 (8 unce) paket krem sir (omekšan)
- 1/2 šalice teške kreme
- 1/2 šalice kakaa u prahu
- 3/4 šalice šećera u prahu
- Prstohvat soli
- 2 žličice vanilije
- 1 1/2 šalice teške kreme
- 3 žlice šećera u prahu
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Pripremite kore od pita i potpuno ohladite ili upotrijebite kupljenu prethodno pripremljenu koru.
Jela
U velikoj zdjeli pomiješajte krem sir, 1/2 šalice teške vrhnje i kakao. Dobro tuku dok ne postane glatko i tijesto, oko 5 minuta.
Jela
Dodajte 3/4 šalice šećera u prahu, soli i vanilije, pa tuku dok ne postane glatko.
Jela
Zatim u srednjoj zdjeli tucite 1 1/2 šalice teške kreme s 3 žlice šećera u prahu dok se ne oblikuju kruti vrhovi.
Jela
Pažljivo presavijte u smjesu čokoladnog krem sira.
Jela
Ulijte čokoladni nadjev u ohlađenu ljusku pite.
Jela
Pokrijte i ohladite dok ne postane čvrsto - oko 4 do 5 sati.
Jela
Poslužite i uživajte!
Preliv od vrhnja za šlag
Ovaj je recept ukusan sam od sebe, ali možete ga upotpuniti i nekim zaslađenim šlagom za savršen završetak. Da biste napravili vlastiti šlag, samo tucite oko 1/2 šalice teške kreme s 1 žlicom šećera u prahu i 1/2 žličice vanilije dok se potpuno ne istuče. Na svaki komad pite stavite kapaljku svježeg tučenog vrhnja.
Oznake recepta:
- čokolada
- desert
- američki
- rođendani
