xia yuan / Getty Images
Ljubičasti zrna hijacinta često se uzgaja kao cvjetnica, iako je većina biljaka jestiva. S nijansama ljubičaste boje na lišću, stabljikama, cvjetovima i uočljivim sjemenskim mahunama neosporno je privlačan za oči. Ljubičasta zrna hijacinta vrlo su živahni uzgajivači, a vinova loza popularan je izbor za brzo pokrivanje, iako vas može frustrirati odbijanjem cvjetanja do kasne sezone.
Svijetlozeleni šiljasti listovi rastu u listićima s tri lista. Stabljike i donje strane lišća obojene su ljubičasto. Cvjetovi nalikuju slatkom grašku, bez mirisa. Raste u labavim grozdovima i dolaze u blijedo ljubičastoj i bijeloj boji. Nakon njih slijede sjajne ljubičaste mahune koje počnu izgledati poput snježnog graška, ali se na kraju popunjavaju i skupljaju.
| Botaničko ime | Lablab purpureus |
| Uobičajena imena | Purple Hyacinth Bean, Indijski pasulj, Egipatski pasulj, Tonga Bean, LabLab, Tobacco Vine |
| Vrsta biljke | Godišnji cvijet |
| Veličina zrele | 10 do 15 stopa |
| Izlaganje suncu | Puno sunca |
| Vrsta tla | od ilovače |
| PH tla | 6, 0 do 6, 8 |
| Vrijeme cvjetanja | Ljeto, jesen |
| Boja cvijeća | Crvena, ljubičasta |
| Zone tvrdoće | 10, 11 |
| Zavičajno područje | Tropska Afrika |
Kako uzgajati ljubičasti zrno hijacinta
Većina prodanih sjemenki ljubičastog zrna hijacinta u dnevnom je dnu neutralna i cvjetove biste trebali početi vidjeti bilo kada nakon sredine ljeta. Međutim, neke sorte utječu na dnevnu duljinu i ne pokreću se za početak cvatnje dok se dani ne počnu skraćivati. Ljubičaste mahune formirat će se ubrzo nakon što cvjetovi počnu blijede. Nisu potrebne mrtve glave. Nakon što počne cvatnja, trebali biste vidjeti neprestani prikaz boja.
Ljubičasta loza zrna hijacinta uspinje se uvijanjem oko struktura i drugih biljaka. Možete ih koristiti za dodavanje visine obruba, tako da ih uzgajate u tinejdžeru ili u rešetki. Možda će im trebati neka početna obuka da bi došli do podrške, ali jednom kad se spoje, odvest će je odatle. Možete pustiti vinovu lozu da se probija kroz druge visoke biljke, drveće ili grmlje ili ih koristiti za oblaganje ograde ili sjenice. Zbog bujnog rasta, ljubičasta vinova loza zrna hijacinta čini izvrstan izbor za kamuflirajuće prozore poput klima uređaja.
Svjetlo
Za najbolje cvjetanje odaberite mjesto koje će dobiti puno sunca. Ljubičasti zrnci hijacint će rasti u djelomičnoj sjeni, ali uz manje cvatnje, imat ćete i rizik od gljivičnih bolesti.
Tlo
Najbolje je neutralno pH tla od 6, 0 do 6, 8. Ljubičasti zrna hijacinta ne trebaju pretjerano bogato tlo, ali unošenje neke organske tvari u tlo prije sadnje dobro će započeti. Definitivno odaberite mjesto za odvod. Iako im treba redovna voda, korijenje će im istrunuti u pretjerano vlažnom tlu.
Voda
Ova biljka voli puno vode, ali tlo treba biti vlažno, a ne vlažno.
Temperatura i vlaga
Ljubičasti zrna hijacinta mogu biti višegodišnja u zonama tvrdoće USDA 10 i više. Oni čak mogu razviti drvenaste stabljike, iako su obično kratkotrajni. U ostalim područjima uzgajaju se kao jednogodišnje. Biljke se mogu resetirati ako mahune ostanu preko zime. Također je vrlo lako sakupljati osušeno sjeme na kraju sezone, da biste ga spremili za sljedeću godinu.
gnojivo
Budući da su vinove loze toliko živahne, dajte im dodatnu hranu svaka četiri do pet tjedana, tijekom cijelog ljeta. Započnite s bogatim tlom i dajte im mjesečnu dozu omiljenog uravnoteženog gnojiva, po mogućnosti nešto s malo dušika i visoko fosfora da potaknete cvjetanje.
Ako vinova loza ima malo ili nema cvijeća, moglo bi se desiti da im ne daje dovoljno sunca ili daje previše dušika. Provjerite ima li ono što gnojivo koje koristite koristite nizak prvi broj. (5-10-10) i izbjegavajte dodatke dušiku poput riblje emulzije ili sojinog brašna.
Sorte zrna hijacinta
Obično ćete pronaći samo sjeme s oznakom Hyacinth Bean ili Purple Hyacinth Bean. Postoji nekoliko imenovanih sorti vani, ali razlika u njihovim cvjetovima ili mahunama je minimalna u odnosu na generičko sjeme, iako se neke više naginju crvenoj, a ne ljubičastoj boji. Povremeno ćete vidjeti sjeme samo za bijele cvjetne vinove loze. Cvjetovi su lijepi, ali daju blijedozelenu mahunu. Postoji i žuta sorta.
Uzgoj iz sjemena
Možete ponekad pronaći sadnice ljubičastog zrna hijacinta za prodaju u rasadnicima, češće počinju iz sjemena. Sjemenke su vrlo tvrde i namakanjem preko noći, prije sadnje, poboljšat će se klijanje.
Pričekajte dok sva opasnost od mraza ne prođe prije izravne sjetve. Sjeme neće dobro klijati u hladnom tlu i mlade biljke mogu biti pogubljene kasnim mrazom. Ako želite, sjeme možete započeti u zatvorenom prostoru, četiri do šest tjedana prije presađivanja vani. No izravno posijano sjeme je lakše i biljke će dohvatiti sadnice ni u kojem trenutku.
Sjeme posadite duboko jedan do dva, u razmaku od oko šest centimetara. Ako brinete o lošoj klijavosti, sjeme možete posijati bliže i tanko ih procijediti kad su visoke nekoliko centimetara. Sjeme bi trebalo klijati u roku od dva do tri tjedna.
Očekujte da dobijete mnogo lisnatog rasta prije nego što započne cvatnja. Imajte svoju podršku na mjestu kada posadite sjeme. Jednom kada vinove loze nađu potporu, trenirat će se da je uzgajaju. Ako se nemaju što popeti, zapetit će se oko sebe na zemlji.
Obični štetočine
Ljubičasta zrna hijacinta rijetko smetaju bolest ili štetočine. Leptiri mogu položiti svoja jaja na lišće i gusjenice će na njima grickati, ali samo nakratko. A kad završe, dobit ćete više leptira.
žetva
Mogu se kuhati nezrele, nježne mahune, poput zelenog graha. Okus je mnogo jači od običnog zelenog graha, a ljubičasta boja nestaje kuhanjem. Listovi i cvjetovi također su jestivi. Oljušeni, sušeni grah zahtijeva pravilnu pripremu ili može biti toksičan. Oljušeni, osušeni sjemenki graha mora se temeljito kuhati, dvaput promijeniti vodu, prije jela.
Toksičnost biljke ljubičastog hijacinta u zrnu
Nepečeno sjeme je otrovno, s razinom toksičnih cijanogenih glukozida. Mogu uzrokovati povraćanje, probleme s disanjem i konvulzije. Bolje prepustite kuhanje nekome iskusnom zrnu hrenovke i spremite svoje sjeme za sadnju.
