Jela
- Ukupno: 8 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 2 obroka
Listovi svježe paprike daju ovom receptu čaj od mente oštru aromu i okus mentola. Budući da se ovaj čaj pravi od biljke, tehnički se smatra biljnim čajem ili tisanom.
Tisanes ili biljni čajevi imaju dodatnu prednost što nisu bez kofeina. U ovom receptu možete varivati metvicu (metvica ili metvica ili neku od drugih nižih vrsta navedenih u nastavku) sve dok je svježa. Poslužite ga vruće ili ledeno, zaslađeno ili nezaslađeno i sa limunom ili bez njega.
Sastojci
- 2 šalice vode (filtrirana)
- 15 listova metvice (svježa, pepermint ili metvica)
- Neobavezno: 2 žličice šećera (ili meda; započnite s 1 žličicom po šalici i dodajte više po želji)
- Neobavezno: led
- Po izboru: kriške limuna
- Po izboru: sok od limuna
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
Vodu donesite do vrenja.
Jela
Maknite s vatre i dodajte listove metvice.
Jela
Pirjajte 3 do 5 minuta, ovisno o željenoj snazi.
Jela
Po želji dodajte i dodatni zaslađivač.
Jela
Ako poslužujete ledeno, napunite visoke čaše ledom i prelijte čaj. Ako služite vruće, sipajte čaj u krigle. Ukusno dodajte kriške limuna i / ili limunov sok po ukusu.
Jela
Uživati!
Varijacije recepta
Postoje doslovno stotine sorti metvice i sve su dobri kandidati za čaj od metvice. Ovdje je popis još nekih opskurnih sorti koje čine sjajan čaj:
- Ananas metvicaAnelovina metvica (vunena metvica) Đumbir (metvica) Crvena Raripila mentaCatmintKokoladna mentaOranžna metvicaLevantina mentaGrapeftova metvicaKalmintaLicorica mentaBasil mint
Oznake recepta:
- čaj
- čaj od mente
- američki
- pad