Elizabeth LaBau
- Ukupno: 65 min
- Priprema: 60 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 24 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 171 | kalorije |
| 2g | Mast |
| 38 g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 24 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 171 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 2g | 3% |
| Zasićene masti 1g | 6% |
| Kolesterol 5mg | 2% |
| Natrij 80mg | 3% |
| Ukupni ugljikohidrati 38g | 14% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 2mg | 0% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj recept za slatki sushi čini simpatične sushi slične rižinoj krispi, gumi i drugim unaprijed proizvedenim bombonima! Čak ni takozvani sushi "mrzitelji" neće moći odoljeti ovom slatkom i ukusnom slatkišu.
Imajte na umu da ovaj recept stvara dvije "vrste" sušija, maki peciva i nigiri s ribom. Možete napraviti oboje ili odabrati samo jednu vrstu i izostaviti upute za drugu. Kao što je napisano, u receptu se nalazi otprilike 2 desetak peciva i 2 tuce nigirija.
Ne propustite foto vodič koji pokazuje kako napraviti suši od bombona!
Sastojci
- 4 žlice maslaca
- 4 šalice minijaturnih marshmallows
- 6 šalica hrskave rižine žitarice
- 20 gomoljastih crva
- 2 kutije s zelenom bojom voća Roll-Ups
- 30 gomoljastih bombona u obliku ribe
Koraci za to
Pripremite papir za pečenje veličine 12 x 17 inča tako što ćete ga obložiti voštanim papirom i sprej papirom za kuhanje bez prstena.
U veliku zdjelu zaštićenu mikrovalnom stavite 2 žlice maslaca i mikrovalnu dok se ne otopi oko 45 sekundi.
U zdjelu dodajte 2 šalice minijaturnih marshmallow-a i mikrovalnom dok se marshmallows potpuno ne otopi, otprilike 1 minutu, miješajući svakih 30 sekundi. Smjesu miješajte dok ne postane potpuno glatka.
Dodajte 3 šalice rižine žitarice i miješajte dok se potpuno ne obloži. Smjesu odmah izlijte na pripremljeni lim za pečenje. Špricajte rukama sprejom za kuhanje bez prstena i počnite pritisnuti slatkiše u lim u tankom sloju. Počnite raditi od ruba kraće strane lista. Smjesa će pokriti samo otprilike polovicu lim za pečenje.
S kratkom stranom listića za pečenje koji vam je najbliži, stavite par gumijastih crva centimetara od ruba. Stavite drugi par izravno ispod, i ponavljajte dok vam se crv ne protegne na lim za pečenje.
Pomoću voštanog papira kako biste vam pomogli, valjajte smjesu žitarica oko gumastog crva, čvrsto ih pritiskajući da napravite tijesnu rolu. Uzmite veliki oštar nož i rezati trupac dalje od ostatka smjese. Odložite je na stranu i ponovite postupak s crvima / valjanjem / rezanjem za ostatak žitarica.
Narezati trupce u 1-inčne runde. Svaku rundu zamotajte u trakicu voćnih zelenih boja zelene boje.
Da biste napravili nigiri s ribom na vrhu, ponovite korake 1 do 4 da biste napravili podlogu od rižinog bombona, ali nemojte pritiskati smjesu riže tako tanko. Trebao bi biti debljine oko 3/4 inča jednom utisnut u lim za pečenje.
Izrežite bombon u pravokutnike veličine približno 3/4 inča za 1 1/2 inča. Na svaki pravokutnik stavite ribu slatkiša i omotajte traku zelenog voća s robom od 2 do 2 inča oko cijelog paketa.
Za završni dodir ukrasite pladanj sušija kako bi izgledao autentičnije. Prijedlozi uključuju zamjenu čokoladnog umaka za sojin umak, šlag sa zelenim nijansama (ili rastopljenom bijelom čokoladom) za wasabi i tanko narezanu ružičastu ribu za kiseli đumbir.
Napomena: ove se bombone najbolje jesti onog dana kada su napravljeni, jer će voćni omotači postati ljepljivi ako se ostave preko noći. Alternativno, možete ih pripremiti do posljednjeg koraka i zamotati ih nakon što budete spremni da ih pojedete.
Oznake recepta:
- Riba
- desert
- američki
- Zabava
