Lauri Patterson / Getty Images
- Ukupno: 65 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 50 min
- Prinos: 4-5 kilograma (8-10 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 581 | kalorije |
| 30g | Mast |
| 11g | ugljikohidrati |
| 61g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4-5 kilograma (8-10 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 581 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 30g | 39% |
| Zasićene masti 8g | 42% |
| Kolesterol 190mg | 63% |
| Natrij 826mg | 36% |
| Ukupno ugljikohidrati 11g | 4% |
| Dijetalna vlakna 0g | 2% |
| Protein 61g | |
| Kalcij 53mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Nikada ne možete imati previše recepata s pilećim krilima! Isprobajte ovaj nadahnuti tajlandski recept sljedeći put kada napravite zabavu. To je definitivno okus koji će se vaši gosti svidjeti.
Sastojci
- Pileća krilca od 4 do 5 kilograma / 1, 8-2, 2 kg
- 1/4 šalice / 120 ml umaka od ostrige
- 1/4 šalice / 120 ml suhog crvenog vina
- 1/4 šalice / 120 ml meda
- 4 do 5 zelenih luka (sitno sjeckani)
- 4 češnja češnjaka (mljevenog)
- 2 žlice / 30 ml čili umaka
- 2 žlice / 30 ml svježeg cilantroa (nasjeckanog)
- 2 zelena luka (sjeckani)
- 1 žlica / 15 ml limunovog soka
- 2 žličice / 10 ml sojinog umaka
Koraci za to
Izrežite krila na dva dijela i odbacite vrhove krila.
Stavite piletinu u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti.
Kombinirajte preostale sastojke i prelijte smjesu preko krila. Pomaknite se da se dobro premaže, zatvorite vrećicom i stavite u hladnjak na 1 do 3 sata.
Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri. Izvadite krila iz vrećice i rezervirajte marinadu. Krila stavite na roštilj i premažite marinadom. Kuhajte 20 minuta, okrenite i opet premažite marinadom. Ostaviti da se kuha još 20 do 30 minuta. Preostalu marinadu odbacite.
Kad sokovi budu bistri i meso dosegne unutarnju temperaturu od 165 F, maknite s vatre, ukrasite nasjeckanim zelenim lukom i poslužite.
Oznake recepta:
- krila
- predjelo
- thai
- cookout
