Diana Rattray
- Ukupno: 47 min
- Priprema: 12 min
- Kuhanje: 35 min
- Prinos: služi 8
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 744 | kalorije |
| 30g | Mast |
| 77 g | ugljikohidrati |
| 40g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: Poslužuje 8 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 744 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 30g | 38% |
| Zasićene masti 16g | 79% |
| Kolesterol 117mg | 39% |
| Natrij 335mg | 15% |
| Ukupni ugljikohidrati 77g | 28% |
| Dijetalna vlakna 5g | 19% |
| Protein 40g | |
| Kalcij 219mg | 17% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Napravite ovu kašu od tjestenine sa ziti tjesteninom ili drugim velikim cjevastim tjesteninama. Poslužite ovaj ukusni kolač ziti s kruhom od salata i češnjakom za savršen obiteljski obrok.
Sastojci
- 16 unci ziti ili druge velike cjevaste tjestenine
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 kilogram mršavog goveđeg mesa
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 1 zvonasta paprika (sjeckana)
- 4 do 6 unci narezane gljive
- 1 staklenka (25 unce) umaka za špagete
- 1 limenka (10 3/4 unce) krema juha od gljiva
- Rajčica narezana na 1 limenku (14, 5 unca)
- Sol i papar, po ukusu
- 4 šalice nasjeckanog sira mozzarele ili kombinacija mozzarelle i cheddara
Koraci za to
Podmažite posudu za pečenje veličine 13x9x2 inča. Zagrijte pećnicu na 350 F.
Skuhajte tjesteninu u kipućoj vodi slijedeći upute za pakiranje. Ocijedite i isperite vrućom vodom.
U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri.
Pržite mljevenu govedinu oko 5 minuta. Dodajte luk, zelenu papriku i gljive i nastavite kuhati, često miješajući, dok govedina više ne postane ružičasta, a povrće ne omekša.
Umiješajte umak od špageta, vrhnje od juhe od gljiva i narezane rajčice. Kuhajte, miješajući, dok nije vruće. Dodajte sol i papar, po ukusu.
U pripremljenu posudu za pečenje rasporedite polovicu tjestenine. Polovicu umaka prelijte preko tjestenine, a zatim premažite s polovicom sira. Ponovite slojeve s preostalom tjesteninom, umakom i sirom.
Pecite 20 do 30 minuta, dok nije vruće i bubuljica.
Oznake recepta:
- mozzarella
- talijanski
- obiteljska večera
- tjestenina
