Jela / Leah Maroney
Bez obzira na to je li se vaša obitelj probudila bjesomučno zamatajući papir ili sjela za doručak prije ronjenja u svečanosti, božićno jutro traži nešto posebno (poput crvene i zelene vrećice). Isprobajte neka od ovih sezonskih i uzbudljivih jela koja će slobodan dan započeti sjajno. Sve ovo može se napraviti tako da posluži publici, ali možete smanjiti recepte za manje okupljanje.
-
Cimet od rolne vijenca
Jela / Anita Schechter
Ovaj vijenac od cimeta u roli je jednako lijep kao i svečan, a miris začinjenog tijesta definitivno će ujutro svima ustati iz kreveta. Potrebno je nešto sastaviti, pa napravite to prije vremena, a zatim samo stavite u pećnicu kad ustanete za divan doručak koji će cijelu obitelj dotrčati do stola.
-
Make-Ahead pecan ljepljive peciva
Jela / Diana Rattray
Ove jednostavne pekmez od pekmeza savršeni su za početak Božićnog dana na slatkoj strani. Budući da su napravljeni u sporoj ploči za kuhanje, možete ih pokrenuti prije nego otvorite poklone i zatim kopati kad kasnije svi uživaju u njihovom izvlačenju. Oni također dobro smrzavaju, ako se nađete s ostacima.
-
Vegetarijanska kasica za doručak
VeselovaElena / Getty Images
Većina tepsija za doručak koristi jaja i kobasice ili slaninu kao bazu, ali lako ih možete napraviti bez mesa. Ovo zahtijeva zamjene za meso, ali slobodno zamijenite tofu, seitan, grah ili mahunarke za hit proteina koji će vas nositi kroz božićnu večeru. Recept čini dovoljno da posluži gomilu, a možete ga sastaviti noć prije kako biste pojednostavili jutro.
-
Panettone francuski tost pecite
Jela / Diana Chistruga
Talijanske obitelji možda već znaju čuda panettona, maslačka, božićnog kolača od grožđica. Iako je sam po sebi izvrstan ili za kruh za doručak ili za desert, on također čini divan pečenje francuskog tosta. Napravite ga na Badnjak prije nego što postavite Djed Božićnjak mlijeko i kolačiće i ujutro ga bacite u pećnicu. Tekstura postaje kremastija kako stoji, pa ako volite čvršći tost, napravite ga ujutro i odmah pecite.
-
Đumbirski francuski tost
Jela / Leah Maroney
Što je više božićno od francuskog tosta od medenjaka? Ova pečena verzija ne zahtijeva slanje nad štednjakom i bit će to sladak način da dođete do Božića. Francuski kruh djeluje dobro, ali možete koristiti bilo koju drugu vrstu koju imate pri ruci. Hladenje tepsije preko noći daje lijepu teksturu, ali možete je ostaviti da odstoji samo nekoliko sati za čvršći francuski tost. Poslužite ga sa šećerom u prahu, javorovim sirupom ili čak sladoledom od vanilije za dodatni dekadentni početak dana.
-
Make-Ahead kroasne slanine, jaja i sira
Jela / Leah Maroney
Korištenjem konzerviranog tijesta od hladnjaka, ti kroasati sa slaninom, jajima i sirom ne mogu biti jednostavniji. Lako je povećati i napraviti veliku seriju. Oni su izvrsni za ručni doručak dok otvarate poklone, na putu do bakine kuće ili samo laganiji pokretač dugog dana veselja. Ne jedete slaninu? Umjesto toga, napunite ih kobasicom ili šunkom.
-
Dimljeni losos bagels
Eriko Koga / Fhotodisc / Getty Images
Ove jednostavne, dimljene loge sa dimljenim otvorenim licem nahranit će mnoštvo, u New Yorku. Za samoposluživanje bagera napravite razne bagerove okuse, krem sir, dimljeni losos i preljeve za švedski stol za doručak. Većina delisa prodaje predpakirani dimljeni losos, ali možete i sami. Ako neki članovi obitelji nisu ljubitelji ribe, mogu ih ostaviti i sami uživati u bagelama i krem siru.
-
Make-Ahead keksi s kobasicama
Leah Maroney
Što je bolje od mirisa svježe pečenog kruha kojim ćete dočekati goste na božićno jutro? Ispalite ove primamljive kekse prije vremena i stavite ih u pećnicu prije nego što se svi probude. Obavezno kuhajte i ohladite kobasicu u potpunosti prije nego što je dodate u tijesto; u protivnom će otopiti maslac i uzrokovati da keksi budu manje ljuskavi. Dodajte nasjeckani vlasac, luk ili druge sireve da promiješate okus.
-
Svečane božićne palačinke
Jela / Leah Maroney
Ovi veseli božićni krepci koriste ljute brusnice, bogati krem sir i kandirani đumbir za zaista blagdanski okus. Nemojte se plašiti izrade krepa - oni su vrlo jednostavni nakon što to shvatite. Najbolje od svega, paprike možete napraviti prije vremena i zamrznuti ih dok ne budete spremni jesti. Samo im dopustite da dosegnu sobnu temperaturu, a zatim ih zagrijte u pećnici od 200 F, prije sastavljanja.
-
Srdačna kasica za doručak
Jela / Diana Rattray
Teglice za doručak čine jednostavan božićni obrok jer ne zahtijeva stajanje nad štednjakom. Ovaj jednostavni recept koristi hladne valjke za jednostavnu montažu, ali možete i sami. Koristite bilo koju vrstu sira i prilagodite začine prema ukusu vaše obitelji.
-
Kava za doručak s doručkom
Jela jede / Victoria Heydt
Ova srdačna hašiša od smeđeg, jajeta i šunke peče se u laganoj štednjaci preko noći, tako da je sve spremno za jelo na božićno jutro. Sjeckana paprika i čili daju joj lijep zip, a razinu začina možete prilagoditi dodavanjem začina paprike ili ih u potpunosti izostavite. Možete umiješati i okus koristeći kobasicu ili slaninu umjesto šunke. Upotrijebite djelomično odmrznute hash kašice kako biste još više produžili vrijeme kuhanja, ali pripazite da se dovoljno otope da se mogu raspasti na komadiće i ravnomjerno rasporediti.
-
Palačinke s gorkim čokoladnim metvicama
Jela / Diana Chistruga
Kombinacija peperminta i čokolade ima ukus poput Božića, ali ne morate ga ograničavati na svoju šalicu. Napravite gomilu ovih dekadentnih palačinki za zaista posebno božićno jutro. Začinite ih dodatnim čokoladnim umakom, minijaturnim marshmallowom, zdrobljenim bombonima od peperminta ili čak sladoledom od vanilije za zaista posebnu prezentaciju. Uostalom, to su blagdani.
-
Zamrzivač Doručak Burritos
rojoimages / iStock / Getty Images Plus
Burrito za doručak čini ukusan, srdačan način da započnete dan, ali oni mogu biti naporni ako imate puno hranjenih usta. Ovaj recept za zamrzavanje izvrstan je za božićno jutro jer ih možete napraviti kad god imate vremena, a zatim ih ponovo zagrijte u mikrovalnoj ili pećnici kada ste spremni za jelo. Slobodno prilagodite profil okusa koristeći slaninu, kobasice, običnu šunku ili druge sireve.
-
Pletenica od sira od borovnice
Jela / Leah Maroney
Ova prekrasna pletenica za doručak bit će krunski dragulj vašeg božićnog stola za doručak. Budući da hrani gužvu, savršen je za blagdanski obrok. Možete koristiti ili smrznuto lisnato tijesto ili napraviti svoje ako se osjećate ambiciozno. Pospite je narezanim bademima za mrvicu ili malo streusela ako želite malo slađi kruh. Nitko se neće moći ograničiti na samo jednu krišku.
-
Muffini od medenjaka s javorom Glaze
Jela / Leah Maroney
