Jela / Ahlam Raffii
- Ukupno: 45 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 722 | kalorije |
| 19g | Mast |
| 103g | ugljikohidrati |
| 33 g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 722 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 19g | 24% |
| Zasićene masti 10g | 48% |
| Kolesterol 59mg | 20% |
| Natrij 1075mg | 47% |
| Ukupno ugljikohidrati 103g | 38% |
| Dijetalna vlakna 7g | 25% |
| Protein 33g | |
| Kalcij 402mg | 31% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Evo osnovnog i brzog recepta za vegetarijansku kašu od tjestenine sa samo pet lakih sastojaka, plus malo soli i papra. Spremna je za pećnicu u bilo kojem trenutku i možete je prilagoditi bilo čime što imate pri ruci. Varijacije su beskrajne.
Nekoliko prijedloga: poslužite se domaćim umakom od marinare i svježim bosiljkom, isprobajte mješavinu mocarele i parmezana, dodajte krušne mrvice ili, za mostar pečenu tjesteninu, dodajte jedno dobro razmućeno jaje. Pomiješajte u paketu miješanih smrznutih povrća kako biste ga učinili hranljivijim. Uživajte - otporan je na gluposti!
Sastojci
- 1 tjestenina (16 inča) paketna tjestenina (kao što su penne, rigatoni, ziti ili srednje školjke)
- 1 (15-inčna) posuda rikota sir
- 1/2 žličice talijanskih začina
- Sol i papar (po ukusu)
- 1 (26 unce) staklen vegetarijanski umak od marinare
- 3/4 šalice mocarele sira (isjeckan)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela / Ahlam Raffii
Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, a zatim je dobro ocijedite. Staviti na stranu.
Jela / Ahlam Raffii
U velikoj zdjeli pomiješajte sir ricotta, talijanske začine, malo soli i papra, te pola umaka od tjestenine marinara. Dodajte kuhanu tjesteninu, lagano prokuhajući da se dobro sjedini.
Jela / Ahlam Raffii
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Upotrijebite polovicu preostalog umaka od marinare da prekrijete dno posude sa kasikom, a zatim žlicom smjesu tjestenine i sira u ravnomjernom sloju. Prekrijte preostalim umakom od marinare, a zatim pospite vrh mozzarelle sirom.
Jela / Ahlam Raffii
Pokrijte folijom i pecite 20 minuta.
Jela / Ahlam Raffii
Skinite poklopac i pecite dodatnih 10 minuta, sve dok ne poprime zlatno smeđu boju i postane vruća.
Jela / Ahlam Raffii
Poslužite i uživajte!
Jela / Ahlam Raffii
Oznake recepta:
- mozzarella
- glavno jelo
- američki
- Natrag u školu
