smoorenburg / Flickr / CC BY 2.0
Torte mogu izgledati uistinu spektakularno s malo dodane iskra kako bi se istakli elementi dizajna ili jednostavno jednostavno stvorili glamur i zabavu. Iskrivanje može biti suptilno ili imati pod utjecajem rubinskih papuča u "Čarobnjaku iz Oza". Zapravo se te papuče mogu stvoriti vrlo lako iz torte ili na vrhu torte s malo strpljenja i puno crvenog sjaja. Za dizajne kolača dostupnih je nekoliko jednostavnih proizvoda za pjenušave netoksične i potpuno jestive. Ako sumnjate u sigurnost pjenušavog proizvoda, nemojte ga dodavati u kolač niti postavljati dizajnerski element na područje koje ne dodiruje vašu glazuru i uklonite je prije nego što pojede vašu kreaciju. Mogući izbor svjetlucavog sjaja su brušenje i grubi šećeri, sjajnija prašina, jestivi sjajila i metalni sprejevi. Svaki će proizvod stvoriti drugačiji izgled na vašim kolačima, kolačima i kolačićima.
Brušenje i grubi šećer
Ove vrste šećera imaju veće zrno od standardnog granuliranog šećera i vidljivi rubovi hvataju svjetlost kako bi se stvorila sjaj. Dolaze u raznim lijepim bojama, kao i bistrim što izgleda poput sitnih mrlja od stakla. Ovaj se proizvod može jednostavno posipati kolačima, kolačićima i kolačima ako je glazura još vlažna. Ako nanesete šećere na fondantni element ili očvrsnutu četkicu za glazuru malo razblažite glazuru ili gel na području primjene, a šećer dodajte u malim količinama dok se ne postigne željeni učinak.
Luster prašina
Svjetla prašina je lijepi suptilni svjetlucavi puder koji se može nanositi na suhu gumu i naljepnice elemenata dizajna poput cvijeća kako bi se stvorila suptilna realistična boja i sjaj. Ako vam treba dublja boja od sjajne prašine, pomiješajte je s malo alkohola i jednostavno je obojite. Ovaj proizvod dolazi u velikom izboru boja, uključujući zlato, srebro i broncu. Ako na jedan kolač već nanosite sjajni sjaj prašine, ostatak područja prekrijte pergamentom. Svatko tko je ikada koristio četkicu za nanošenje ovog proizvoda zna da se vrlo lako može raspršiti i prilijepiti se četkom. Sjajnija prašina također može izgledati sjajno ako se koristi na površinama koje nisu suhe poput svježeg maslačka.
Jestivi sjaj
Ovo je najčarobniji izgled sjajnih proizvoda koji se koriste na kolačima. To je najbliže onome što ste možda zamislili kako izgleda vilinska prašina dok ste bili mali. Jestivi sjaj sitne su pahuljice svjetlucavih boja ili bijele boje i mogu se posipati kolačima kako bi se stvorila ljupka boja koja malo podsjeća na sunce na svježem snijegu. Nanositi jestive sjaje lako je ako vam je maslac još svjež jer će se sjaj lijepiti. Ako je glazura očvrsnuta ili je površina za ojačavanje glatka poput paste od guma, fondanta ili čokolade, koristite malo četkice na gelu ili glazuru kako biste stvorili osnovnu ljepljivost. Također možete koristiti četkicu za nanošenje vrlo malih količina na područja koja trebate napraviti.
Jestivi metalik sprej
Ovaj proizvod djeluje jako poput boje za raspršivanje u aerosolnoj limenci i koristi se u sličnoj tehnici da stvori sve sjajne metalne završne slojeve na fondantu ili kremu. Može se koristiti i na gumi. Ova vrsta zlatnog, srebrnog, bakrenog i brončanog završetka prekrasna je na obljetničkim kolačima, rođendanskim i korporativnim kolačima (ruže, vrpce, swagovi, logotipi). Najbolji način da postignete uspješan učinak je započeti s fondantom, gumicom ili maslacem slične nijanse nanesenom spreju, poput sive radi srebrnog naglaska. Zatim prskajte metalni sprej s sjajem oko stopala od površine pazeći da ga ravnomjerno i potpuno prekrijete. Ostavite da se osuši i po potrebi nanesite drugi premaz.
