S&C Design Studios
- Ukupno: 6 min
- Priprema: 6 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
Prikladno nazvan "vruća čokolada za odrasle", ovaj je recept jedan od najlakših i najčešćih načina na koji možete kakao začiniti. Da biste ga napravili, svojoj omiljenoj vrućoj čokoladi jednostavno ćete dodati šargarepu od paprike metvice i ukusni topli napitak je vaše.
Šnapsa mu ne daje samo okusom nane-čokolade, alkohol također dodaje zagrijavajuće kvalitete pića i čini ga malo slatkijim. Kad budete preliveni šlagom i čokoladnim mrvicama, priuštit će vam se jedna nevjerojatna šalica kakaa.
Taj isti recept možete vidjeti i pod imenima poljubac od peperminta, cocoanapps ili grickalica. Bez obzira kako ga nazivali, savršeno je piće za prohladnu noć.
Sastojci
- 2 unce mlinčića paprike
- 6 unci vruće čokolade (ili količine potrebne za popunjavanje)
- Garnish: šlag
- Garniranje: čokoladni namazi ili obrijana čokolada
Koraci za to
Skupite sastojke.
Izlijte šnite u toplu šalicu ili čašu irske kave.
Napunite vrućom čokoladom.
Dobro promiješati.
Po želji, premažite vrhnjem za šlag i čokoladom ili obrijanom čokoladom.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Oko blagdana pokupite neke mini štapiće bombona koje ćete koristiti kao ukras. Objesite jednu sa bočne strane čaše i ostavite je da se u toplini otopi za još blaži dodir. Podgrijte svoju kriglu kako bi piće duže bilo toplije. Jednostavno napunite šalicu vrućom vodom i ostavite je da odstoji nekoliko minuta, a zatim je iscijedite prije nego što napravite piće. U mikrovalnoj pećnici jednostavno zagrijte šalicu napunjenu vodom otprilike 10 sekundi. Nemate rana od paprike metvice? Ako imate crème de menthe - bilo bijelu ili zelenu - umjesto toga je prelijte. Zapravo ćete praviti napitak sličan receptu za ponoćne snježne oluje. Ovaj recept će raditi uz vaš omiljeni recept za toplu čokoladu. Bilo da više volite kakao u prahu ili gustu čokoladu za piće, šnapsa je odličan način da pojačate okus. Ako radije napravite manju šalicu kakaa, smanjite količinu šnapsa koju sipate. Pune dvije unce lako mogu nadvladati ukus čokolade ako sipate manje od 6 unci. Za šlag možete se uključiti koliko želite. Izrada vlastitih je zabavna i možete je aromatizirati na zanimljive načine. Zatim, konzervirano šlag iz ruke je super povoljno i također ima dobar okus.
Varijacije recepta
- Ako se zaista želite poigrati s oba ukusa, pomiješajte vruću paštetu od peperminta. U tom receptu se upotrebljavaju špinat od peperminta i crème de menthe, kao i crème de cacao.Dodijelite nagovještaj okusa kave odrasloj vrućoj čokoladi da joj date još veće dimenzije. Jednostavno dodajte malu kap likera od kave kao što se vidi u receptu za čokoladni poljubac. Za bezalkoholnu alternativu, u svoj kakao umiješajte oko 1/2 žličice ekstrakta mente i preskočite šnapsu.
Koliko je jaka topla čokolada za odrasle?
Paprena metvica se razlikuje po jačini - od 30 do 100 dokaza. To će odrediti koliko vam je vruća čokolada odrasla osoba jaka. Na bilo kojem kraju ljestvice, piće je slabo dokazano.
Kada se napravi sa šnapsom od 30 karata, recept izlazi na izuzetno blagi ABV od 3 posto (6 dokaza), lakši je od većine piva. Njegov udio alkohola sa šnapsu od 100 dokaza skače i do 12 posto ABV (24 dokaza). Čak i to je ekvivalentno ispijanju čaše vina, pa naprijed i prepustite se!
Oznake recepta:
- čokolada
- koktel
- američki
- zima
