Anita je pisac hrane, fotograf i programer za recepte iz New Yorka sa sjedištem u New Yorku. Ona stoji iza bloga Gladni par i učestala suradnica u objavljivanju hrane.
Naglasci- Stvorila je preko 1000 slatkih, slanih i koktel recepata razvijenih. Njezin se rad pojavljuje u nacionalnim časopisima i web stranicama velikih prehrambenih marki
Iskustvo
Anita je profesionalna programerka recepata i fotografkinja hrane koja je posljednjih 10 godina provela radeći s klijentima širom zemlje. Osim na blogu, Anitini se recepti pojavili i na web stranicama mnogih poznatih robnih marki hrane i u časopisima kao što su Cosmopolitan, Redbook i još mnogo toga. Uz to, radi na razvoju i fotografiranju recepata za nekoliko proizvođača kuhinjskih uređaja.
Njezina ljubav prema kuhinji na Bliskom istoku datira još iz djetinjstva i voli se šaliti da bledi tahini umak i posipa za'atar po svemu. Osnove je naučila od svoje majke, pohlepne kuharice koja je provela niz godina na Bliskom Istoku i majstora jela, te oca, fotografa amatera. Odatle je provela godine radeći u velikim reklamnim agencijama, nadajući se svojim vještinama i kreativnosti za korištenje u pisanju, stylingu i fotografiji.
Obrazovanje
Anita je svoje diplome i na engleskom i u poslovnom smjeru pretvorila u karijeru koja se temelji na strasti prema kuhanju.
Nagrade i publikacijeOsim što je pisala za više publikacija, Anita je napisala i nekoliko kuharica za proizvođače kuhinjskih uređaja.
Stručnost: Fotografija za hranu, naziv tvrtke: Bliski Istok, naziv tvrtke: Hungry Couple NYCO smreci
Spruce, brand Dotdash, nova je vrsta kućne web stranice koja nudi praktične savjete iz stvarnog života i inspiraciju za pomoć u stvaranju vašeg najboljeg doma. Obitelji jela marke, uključujući Spruce, Spruce jede, Spruce Pets i Spruce Crafts zajedno mjesečno dosežu 30 milijuna ljudi.
Više od 20 godina brendovi Dotdash pomažu ljudima da pronađu odgovore, riješe probleme i inspirišu se. Mi smo jedan od prvih 20 najvećih izdavača sadržaja na Internetu prema comScore-u, vodećoj internetskoj tvrtki za mjerenje, i svaki mjesec dosegne više od 30% američke populacije. Naši su brandovi zajedno osvojili više od 20 nagrada u industriji samo u prošloj godini, a Dotdash je Digiday, vodeća industrijska publikacija, nedavno proglašena za izdavača godine.
