Diana Rattray
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 40 min
- Prinos: 16 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 168 | kalorije |
| 9g | Mast |
| 21g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 16 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 168 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 9g | 12% |
| Zasićene masti 4g | 21% |
| Kolesterol 28mg | 9% |
| Natrij 149mg | 6% |
| Ukupno ugljikohidrati 21g | 8% |
| Dijetalna vlakna 1g | 5% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 29mg | 2% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ove brownie od jabuka super je pripremiti sa svježim nasjeckanim jabukama i pekanima. Brownies je vlažan i prepun nebeskog okusa cimeta i jabuke. Za lagani okus karamele u tijestu koristite dio ili sav smeđi šećer. Ili ih napravite kombinacijom svijetlog i tamno smeđeg šećera za dublji okus.
Recept čini 8-inčnu tavu brownieja od jabuka, savršene veličine za većinu obitelji. Brownies uključuje olupke, ali slobodno koristite nasjeckane orahe.
Poslužite kolače uz posipanje slastičarskih šećera ili pospite umakom od maslačka ili karamele. Za dodatni poseban desert poslužite brownie zajedno s kašičicom sladoleda. Probajte ih s ovim sladoledom od leptira!
Sastojci
- 2 jabuke (srednje)
- 1/2 šalice maslaca (omekšao)
- 1 šalica granuliranog šećera
- 1 jaje (tučeno)
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- 1/2 šalice sjeckanih pecina
- 1 šalica / 4 1/2 žlice brašna
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice cimeta
- 1/4 žličice soli
- Po želji: slastičarski šećer za posipanje
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Podmažite i pospite brašnom 8-to-8-inčna posuda za pečenje.
Ogulite i jezgre jabuke. Jabuke sitno nasjeckajte.
U zdjeli s električnom miješalicom tukli maslac i šećer dok ne postanu lagani i tečni.
Dodajte jaje i dobro izmiješajte. Dodajte vaniliju i dobro promiješajte.
Dodajte jabuke i pekan; miješati dok se ne pomiješa.
U zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, cimet i sol. U prvu smjesu umiješajte suhe sastojke.
U pripremljenu tepsiju rasporedite tijesto.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30 do 40 minuta, ili dok ne postane čvrsto.
Ohladite u potpunosti i prosijte slastičarski šećer preko kolača po želji. Izrežite na kvadrate za posluživanje.
Savjet
- Neke su jabuke bolje za pečenje, a neke je najbolje jesti sirove. Za ovaj recept odaberite Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan ili neku drugu dobru jabuku za pečenje.
Oznake recepta:
- Jabuka
- desert
- američki
- pad
