Glowimages / Getty slike
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
Kad god je to moguće, radije ćemo ovaj popularni sok od banane i naranče pomiješati sa svježim cijeđenim sokom i preporučamo da i vi to učinite. Razlika u okusu je izuzetna. Ovisno o sočnosti naranče, trebat će vam 8 do 12 sokova naranče da biste dobili sok od 3 do 4 šalice. Ako ne možete dobiti sok od naranče ili biste radije pogodnost pakiranog soka, nastavite s njim; budite sigurni da je to 100 posto pravi sok, a ne mješavina.
Predlažemo da koristite tri banane, ali više ih se može koristiti za gušći napitak. Banane koje su se malo previše zrele za jelo pružit će najbolji okus. Rijetko dodamo šećer, ali budući da mnogi Marokanci vole svoj sok na slatkoj strani, uključujemo ga kao neobavezni sastojak.
Za lažnju poslasticu, banane narežite na komade i zamrznite ispred vremena.
Sastojci
- 3 do 4 šalice svježe iscijeđenog soka od naranče, po mogućnosti ohlađeno
- 3 do 4 velike zrele banane, ili po ukusu
- 2 do 3 žlice šećera (neobavezno)
- šaka ili dvije kocke leda (izborno)
Koraci za to
Ogulite banane, narežite ih na komade i stavite u blender ili procesor za hranu. Dodajte malo soka od naranče - trebalo bi biti dovoljno oko 1/2 šalice - i procesirajte velikom brzinom dok banane ne budu glatko kaše. (Napomena: Ako koristite smrznute banane, možda ćete trebati dodati malo više soka kako biste bili sigurni da će oni prerađivati u pire.) Ovakva obrada banana prije dodavanja cijelog soka pomoći će da se cijelo voće potpuno izmiješa bez neželjenih komadića.
Dodajte preostali sok (i šećer, ako ga upotrebljavate) i procesuirajte velikom brzinom dok glatka i dobro izmiješa.
Ako želite dodati led, što često radimo u ljetnim mjesecima, dodajte ga u blender i procesuirajte velikom brzinom dok se led ne zgnječi i pomiješa sa sokom.
Sok je najbolje poslužiti odmah; sipati u čaše i poslužiti.
Ako hladite sok za kasniju upotrebu, promiješajte ili promiješajte prije posluživanja.
Znajte da sok od narančine banane može vremenom potamniti u boji. Pokušajte konzumirati sok u roku od 24 sata, ili ćete možda otkriti da okus banane postaje neugodno oštar.
Oznake recepta:
- naranča
- banana i naranča
- doručak
- Marokanac
