Jela / Julia Hartbeck
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 45 min
- Prinos: 6 porcija
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 582 | kalorije |
| 6g | Mast |
| 106g | ugljikohidrati |
| 30g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 582 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 6g | 8% |
| Zasićene masti 3g | 15% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrij 138mg | 6% |
| Ukupno ugljikohidrati 106g | 39% |
| Dijetalna vlakna 27g | 95% |
| Protein 30g | |
| Kalcij 257mg | 20% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Punjeni tikvice od žira popularno su vegetarijansko jelo za Dan zahvalnosti ili bilo koje jesenje večeri. Ovaj recept za punjene tikvice je vegetarijanski i veganski uravnotežen obrok sa zdravim grahom i proteinima visokih vlakana.
Sastojci
- 3 tikvice od žira
- Vegetarijanski pečeni grah (iscijeđen)
- 4 žlice umaka za roštilj
- 2 žlice javorovog sirupa ili meda
- 4 žlice smeđeg šećera
- 2 žlice maslaca ili margarina
Koraci za to
Skupite sastojke i zagrijte pećnicu na 350 F.
Jela / Julia Hartbeck
Izrežite svaku tikvicu na pola po širini. Režite 1/4 inča od zaobljenog kraja svake polovine, tako da tikvica sjedi uspravno, a da ne lupa.
Jela / Julia Hartbeck
Žlicom izgnječite sjeme i izbacite.
Jela / Julia Hartbeck
U maloj zdjeli pomiješajte pečeni grah, umak s roštilja, javorov sirup i smeđi šećer.
Jela / Julia Hartbeck
Smjesu ravnomjerno rasporedite među polovice tikvica i svaku polovicu premažite s 1/2 žlice maslaca ili margarina. Tikvice se mogu pripremiti nekoliko sati prije vremena do ove faze i ohladiti.
Jela / Julia Hartbeck
Pecite 45 do 60 minuta. Lagano prekrijte folijom ako se punjenje počne sušiti.
Jela / Julia Hartbeck
Poslužite i uživajte!
Jela / Julia Hartbeck
Oznake recepta:
- grah
- punjene tikvice od roštilja ili pečene na žaru
- glavno jelo
- američki
