Atide / Getty slike
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Hladnoća: 60 min
- Prinos: 2-3 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 98 | kalorije |
| 7g | Mast |
| 8g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 2-3 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 98 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 7g | 10% |
| Zasićene masti 4g | 19% |
| Kolesterol 23mg | 8% |
| Natrij 113mg | 5% |
| Ukupni ugljikohidrati 8g | 3% |
| Dijetalna vlakna 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 60mg | 5% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj umak od kiselog vrhnja i kopra, poznat na njemačkom jeziku dillsosse, u njemačkoj se poslužuje preko tvrdo kuhanih jaja ili za mesni fondue, ali djeluje i s miješanim jajima za doručak. To je recept bez kuhanja koji služi 2 do 3 osobe.
Pogledajte dolje za više načina upotrebe kopra u tradicionalnim njemačkim receptima. A možda ćete uživati pogledajte ove druge tipične njemačke umake.
Sastojci
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
- 2 žličice nasjeckanog svježeg kopra ili smrznutog i odmrznutog kopra
- 2 do 3 žličice limunovog (ili limete) soka
- 1 do 2 žličice zaslađivača (nektar, agava, šećer, med)
- 1/8 žličice soli ili po ukusu
- Svježe mljeveni papar po ukusu
Koraci za to
U maloj zdjeli pomiješajte zajedno 1/2 šalice kiselog vrhnja, 2 žličice nasjeckanog svježeg kopra ili smrznutog i odmrznutog kopra, 2 do 3 žličice soka od limuna ili limete, 1 do 2 žličice zaslađivača po izboru, 1/8 žličice soli ili po ukusu, i crni papar po ukusu. Pokrijte i držite u hladnjaku do spremnosti za upotrebu.
Oznake recepta:
- umak
- doručak
- njemački
- noć tijekom tjedna
