Carin Krasner / Stockbyte / Getty Images
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
Godišnji festivali piva, Bourbona i roštilja dokazuju da su tri stvari sjajne zajedno, ali što se događa kada kombiniramo trio u jednu čašu? Čudne i divne stvari! A to je upravo ono što ćete naći u koktelu s pivom, burbonom i roštiljem.
Piće je kreacija Tom Fischera i miksologa Louisvilla Stevena Dennisona iz Bourbon bloga. Dizajniran je posebno za seriju festivala koji se održavaju tijekom cijele godine u raznim američkim gradovima.
Izmišljotina uključuje burbon, liker od meda, pivo u stilu hefeweizen i vodu aromatiziranu umakom za roštilj. To je, doduše, vrlo neobično piće i neće svima biti po volji. Međutim, zabavno je pokušati i morate cijeniti kako je tim okupio ova tri vrlo različita ukusa.
Sastojci
- Za vodu za roštilj:
- Roštilj s 1 umakom u boci (Jack Daniel's Honey Smokehouse)
- 19 unci tople vode (oko 2 1/3 šalice)
- Za koktel:
- 1 1/2 unci viski od burbona (Maker's Mark)
- Lik viskija od 1 unce (Evan Williams Honey Reserve)
- 1 unce vode za roštilj
- 1/4 cijele naranče (sok)
- Garniranje: 1 (12 unce) boca hefeweizen piva (Shiner)
Koraci za to
Napravite vodu za roštilj
U osnovi, okus roštilja ovog koktela jednostavno je vodeni umak s roštilja. Umjesto da u napitak miješate tijesto s tijestom, koristi se samo bit umaka za dodavanje tog potpisa.
Vodu za roštilj možete napraviti u bilo kojoj količini koju želite. Ako vas zanima samo piće, možda je najbolje pripremiti dovoljno za jedno ili dva pića. Bez obzira koliko unosite, budite sigurni da će omjer umak / voda biti jednak.
U zdjeli za miješanje kombinirajte umak za roštilj s jednakim dijelom tople vode za kuhanje.
Umutiti dok se potpuno ne integriraju.
Ostavite da se ohladi ili ohladi.
Napravite koktel
Jedan od najčudnijih dijelova ovog koktela jest kako se s pivom postupa. Za razliku od većine piva miješanih pića, samo pjena se koristi kao ukras za dopunjavanje pića. I, da, to znači da je ovo jedan od rijetkih slučajeva kada vam je pivanje piva dobra stvar. Samo budite sigurni da to radite u shakeru, a ne u boci ili ćete završiti s dosta nereda!
Skupite sastojke.
U shaker za koktele napunjen ledom ulijte likere i vodu za roštilj. U tresalicu istisnite i sok četvrtine naranče.
Snažno protresite.
Procijedite u čašu za koktel.
Ulijte četvrtinu boce piva u shaker za koktel i protresite dok ne postane pjenasta.
Žlicom pivske pjene stavite na vrh koktela kako biste ga garnirali.
Poslužite i uživajte!
Savjet
Primijetit ćete da ovaj recept zahtijeva vrlo specifične marke svakog sastojka. Iako nije potrebno, možda bi bilo pametno pridržavati se ovih preporuka kako biste dobili pravi okus napitka. Vrlo je vjerojatno da promjena jednog od ovih elemenata možda neće stvoriti predviđeni okus i može vas razočarati.
Koliko je snažan koktel od piva, Bourbona i roštilja?
Ovaj koktel ne samo da ima zanimljiv okus, već je i prilično jak. U prosjeku i s preporučenim robnim markama zasipa do udjela alkohola od oko 22 posto ABV-a (44 dokaza), tako da neće ostati nezapaženo na vašem kuhanju.
Domaćin vrhunske ljetne zabave s ovim roštilj idejamaOznake recepta:
- pivo
- južni
- cookout
- koktel
