Mnogo je divnih grčkih slatkiša i puno jednostavnih recepata, ali ovi su najlakši. Oni čine prekrasne darove, ili poslužiti gostu ili zadovoljiti slatki zub. Najteži dio bilo kojeg od ovih recepata je grčko ime. Svaki je tradicionalni grčki favorit i svaki je jednostavan za izradu (uopće ne treba vremena za štednjak).
-
Medni listovi (Loukoumathes / Loukoumades)
Alpha / Flickr / CC Do 2.0
U mnogim krajevima Grčke Loukoumathes (također loukoumades) je novogodišnja tradicija, a napravljeni su i za proslavu imenskog dana Svete Barbare (4. prosinca). Grčka židovska zajednica uključuje i ove male medene pupoljke u Hanuki. Brzi su i jednostavni za izradu - 20 minuta od početka do kraja. Poslužite vruće ili toplo, a med poslužite medom neposredno prije posluživanja.
-
Puding od sjemenki (Halvas)
Apostolos Mastoris / Getty Images
Halvas spravljen sa kašom, orasima, grožđicama i cimetom divan je, zrnast teksturni desert i jedan od poznatijih grčkih slatkiša. Ova verzija se kuha na štednjaku, stavlja se u kalup za oblikovanje i poslužuje se na sobnoj temperaturi. Recept čini prilično veliku količinu, pa dobro djeluje za nekoliko darova. Samo podijelite puding između nekoliko ukrasnih kalupa.
-
Sesam medni bomboni (Pasteli)
Fo.ol / Flickr / CC Do 2.0
Pasteli je omiljeni grčki slatkiš, a može se napraviti s raznim sjemenkama i orasima. Nazvan "originalnom energetskom trakom", ovaj tradicionalni recept poziva na sezamove sjemenke i med i stvara žvakaće bombone, savršene uz čaj ili za povećanje energije. Za omatanje poklona koristite celofan.
-
Sezamov namaz od meda (Tahinomelo)
The Integer Club / Flickr / CC Do 2.0
Miješanje tahinija (sezamove paste) i meda odavno je bilo grčki favorit. Ovaj recept bez kuhanja jednostavan je i jednostavan za izradu, a upakiran u male staklenke, čini prekrasan poklon iz vaše kuhinje. S manje kalorija od maslaca od kikirikija, zdrav je i ukusan. Namažite na kruh poput pekmeza ili konzervi ili koristite u sendvičima (ukusno s bananama) i uživajte.
-
Šećerni kolači od badema (Kourabiethes)
Douglas Sacha / Getty Images
-
Tradicionalni grčki slatkiši (Glyka Koutaliou)
Jela / Nancy Gaifyllia
Žličnjaci od žlice slični su konzervi, napravljeni od voća, orašastih plodova ili povrća, kuhanih sa šećerom kako bi se stvorio gusti sirup. Budući da su tako slatki, poslužuju ih po žličici, otuda i ime. Tradicionalna ponuda za goste, slastice od žlica mogu se koristiti i kao desertni umaci i začine. Lako ih je napraviti - uglavnom stvar kuhanja voća sa šećerom. Ukrasne staklenke napunjene ovim blagom su dragi pokloni.
