Veliko zeleno jaje
Big Green Jaje već desetljećima proizvodi ove roštilji u stilu Kamado. Ovaj je manji od njihovih modela, ali je dovoljno velik da skuha jednu puretinu od 12 kilograma. Ono što ovu jedinicu čini odličnom je da, iako može proizvesti visoke temperature usredotočena na toplinu svoje keramičke školjke, može držati i niske temperature što ga čini odličnim pušačem. Upravo je svestranost jaja ono što ga izdvaja kao jedan od velikih roštilja na drveni ugljen našeg vremena. Uz mnogo dostupnih dodataka uistinu nema mnogo toga što ovaj roštilj na drveni ugljen ne može učiniti. Oko 560 dolara ovaj roštilj namijenjen je osobi koja ne mora kuhati za veliku obitelj.
prozodija
-
Keramička školjka zadržava toplinu za ravnomjerno kuhanje
-
Izvrsna ventilacija omogućuje vam izvrsnu kontrolu topline
-
Odlično djeluje kao pušač
-
Može se isključiti za ispiranje preostalog ugljena
kontra
-
Mali prostor za kuhanje
-
Stalak se prodaje odvojeno
Opis
- Površina za kuhanje promjera 13 inča (133 četvornih inča) Gornji otvor za odzračivanje je od lijevanog željeza - donji otvor je od nehrđajućeg čelika. Teška keramička školjka zadržava toplinu i sprečava temperaturne fluktuacije. Zastakljena unutrašnjost olakšava čišćenje
Pregled vodiča
Veliko zeleno jaje je legenda među dvorišnim kuharima. Zahvaljujući mogućnosti udaranja na temperaturama većim od 600 F ili čak 200 F, ovaj je uređaj savršen za pečenje odrezaka i pušenja. Mala jedinica je najmanji roštilj u punoj veličini, a površina za kuhanje promjera 13 inča (133 četvornih centimetara primarnog prostora za kuhanje) dovoljna je za držanje jedne puretine od 12 kilograma. To vam daje prostor za grickanje puno hrane, ali zapamtite, ovo je mali grill.
Keramička ljuska velikog zelenog jajeta je snažna i može podnijeti širok raspon temperatura tako da ne morate brinuti da će puknuti ako ga zagrijete na hladnom hladnom danu. Ono što ovaj roštilj čini tako dobro je da se unutar njega zadržava toplina. Čak i pri najvišoj temperaturi, izvana ostaje relativno hladna. Zbog učinkovitosti dizajna, ustanovit ćete da ne upotrebljavate toliko ugljena kao na roštiljima usporedne veličine. Kada završite s kuhanjem, možete zatvoriti otvore kako bi se preostali drveni ugljen unutar izgorio i tako spremio za sljedeći kuhanje.
Big Green Jaje je poznato po svojoj usluzi i podršci, tako da zaista možete vjerovati u ovu investiciju. Jaja obično traju dugo, tako da dok se cijena ovog jajeta od 560 dolara može činiti velikom, podijelit ćete je sa roštilja, za desetogodišnji minimum, i to je zaista razumna investicija.
