Jela
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 274 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 20g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktel (1 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 274 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 4mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 20g | 7% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 0mg | 0% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Crni kao noć, crni martini je sjajno piće za bilo koju mračnu prigodu, uključujući zabavu za Halloween. Pa ipak, ispod te tajanstvene boje nalazi se voćni votki martini u kojem će svi sigurno uživati.
Kao što možda mislite, vani je niz recepata za "crni martini". Ovaj koristi narančasti liker za nadopunu mješavine votke i maline, tako da je okus zadivljujući.
Konkretno, za narančasti liker željet ćete koristiti plavi curaçao. Kad se pomiješa s ljubičasto-crvenom bojom likera poput Chamborda, stvara duboku, tamnu boju zbog koje se ovaj martini ističe.
Sastojci
- 2 unce votke
- 1 unca plava curaçao
- Liker od crne maline 1/2 unce
- Garni: korica limuna
- Neobavezno: bojanje hrane
Koraci za to
Skupite sastojke.
Jela
U shaker za koktele napunjen ledom ulijte votku i likere. Dobro protresi.
Jela
Procijedite u ohlađenu čašu za koktel.
Jela
Ukrasite koricom limuna.
Jela
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Iako ovaj koktel ima malo novosti, on i dalje zahtijeva dobru votku. Za najbolji ukus odaberite marku u kojoj uživate samostalno ili u bilo kojoj drugoj votki martini. Držite svoj martini hladnijim duže poslužujući ga u ohlađenoj čaši. Ako nemate jednu prethodno ohlađenu, stavite nekoliko kockica leda u čašu dok miješate piće. Odbacite led prije naprezanja. Ako koktel nije dovoljno crn za vas, bojanje hrane može se koristiti za stvaranje tamnije sjene. Za jedno piće koristite 2 kapi plave i crvene boje i 1 kap zelene boje. Ovo treba pomiješati s koktelom kako bi se osiguralo da se on potpuno pomiješa.
Varijacije recepta
- Ako se želite poigrati s Noć vještica, preskočite koricu limuna i ukrasite martini jezivom očnom jabučicom. To je zabavan projekt koji je jednostavan: Stavite borovnicu u liči voće s crvenim voćem da biste je dobili krvavi izgled. Drugi uobičajeni crni martini koristi gin: Umutite 1 1/2 unce svog omiljenog džina s 1/2 unce crnog liker od maline (ili kupinova rakija) i izostavite plavi curacao. Ova verzija neće biti crna, već više duboke ljubičaste boje; boja ovisi samo o likeru od maline. Postoji još jedan način da se dobije crni martini, a to bi bilo da napravite votku martini s Blavodom. To je crna votka koju je teško pronaći, iako na nekim tržištima obično nastupa za Noć vještica. Kao alternativu, možete koristiti bojanje hrane za izradu crne votke.
Koliko je jak crni Martini?
Budući da je u potpunosti napravljen od likera, ne biste trebali očekivati da će crni martini biti lagani koktel. U stvari, to je jedno od jačih pića koje možete miješati. Iako će se lagano razlikovati, udio alkohola u ovom receptu trebao bi biti točno oko 30 posto ABV-a (60 dokaza). To je gotovo jednako moćno kao izravni pucanj votke.
Oznake recepta:
- martini
- crni martini
- američki
- Halloween
