James Baigrie / Stockbyte / Getty Images
- Ukupno: 70 min
- Priprema: 15 min
- Kuhanje: 55 min
- Prinos: 8 obroka (8 porcija)
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
505 | kalorije |
31 g | Mast |
40g | ugljikohidrati |
17g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 8 obroka (8 porcija) | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 505 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 31g | 40% |
Zasićene masti 16g | 81% |
Kolesterol 380mg | 127% |
Natrij 361mg | 16% |
Ukupni ugljikohidrati 40g | 15% |
Dijetalna vlakna 2g | 6% |
Protein 17g | |
Kalcij 194mg | 15% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovo je bogata i ukusna francuska tost pečena s krem sirom, svježim borovnicama i umakom od borovnica. Planirajte to pripremiti noć prije i hladiti preko noći.
Sastojci
- 12 kriški kruha (kore uklonjene)
- 2 paketa krem sira (ukupno 16 unci)
- 1 šalica borovnica (svježe ili smrznute, odmrznute)
- 12 jaja
- 2 šalice mlijeka
- 1/3 šalice javorovog sirupa (ili drugog sirupa)
- Za umak:
- 1/2 šalice šećera
- 1 žlica kukuruznog škroba
- 1/2 šalice vode
- 2 šalice borovnica (svježe ili smrznute borovnice)
- 1 žlica maslaca
Koraci za to
Izrežite kruh na kocke od 1 inča i pola stavite u podmazani lim za pečenje veličine 13x9x2 inča.
Izrežite krem sir na kocke od 1 inča i stavite preko kruha. Vrh s borovnicama i preostalim kruhom.
U velikoj posudi pobijte jaja.
Umutite u mlijeko i sirup, dobro promiješajte. Izlijte smjesu od jaja preko smjese za kruh.
Pokrijte i ohladite 8 sati ili preko noći. Izvadite iz hladnjaka 30 minuta prije pečenja.
Pokrijte folijom i pecite na 350 F 30 minuta.
Otkriti; pecite 25 do 30 minuta duže ili dok ne postanu zlatno smeđe i sredina se postavi.
Za umak
U zdjeli pomiješajte šećer i kukuruzni škrob; dodajte vodu.
Dovedite kuhati na srednje jakoj vatri; kuhajte 3 minute, neprestano miješajući.
Umiješajte borovnice; smanjiti toplinu.
Pirjajte 8 do 10 minuta, ili dok bobice ne puknu.
Umiješajte maslac dok se ne otopi.
Umak poslužite s francuskim tostom.
Oznake recepta:
- borovnica
- doručak
- američki
- Božić