boblin / Getty Images
- Ukupno: 80 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 60 min
- Prinos: 1 pita (8 porcija)
Ovaj recept za pekmez od pekana podijelila je Debbi
Sastojci
- 1 šalica pecina (sjeckanih)
- 1 ljuska torte od 10 inča (nepečena)
- 3 žlice brašna
- 1/4 žličice soli
- 1/2 šalice maslaca (omekšao)
- 2 šalice šećera
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 3 jaja
- 1 šalica pinjenog mlijeka
Koraci za to
Oljuštite pekan u ljusci pite.
Brašno i sol prosijte zajedno, vrhnje za maslac u zdjeli miksera, dodajte šećer 1/2 šalice, dobro je nakon svakog dodavanja, promiješajte vaniliju, tukli u jaja jedno po jedno.
Dodajte brašno smjesu postepeno dobro miješajući nakon svakog dodavanja.
Dodajte mlijeko dobro izmiješati.
Prelijte pekanima.
Pecite 300 F 1 sat.
Ova pita nije toliko bogata kao neke pita od pekana.
Oznake recepta:
- orah pekan
- južni
- Božić
- pita
