Jela / Ulyana Verbytska
- Ukupno: 50 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 40 min
- Prinos: 1 pita (8 do 12 porcija)
Istočna Europa zasićena je stablima jabuka i krušaka, a njihov se plod može naći u svemu, od juhe do deserta. Ova jednostavna verzija pita od kruške streusel savršena je za sve koji imaju kratko vrijeme jer zahtijeva smrznute gotove kore od pita i kruške u konzervi.
Naravno, kad budete imali vremena, možete koristiti ispočetka pita kora recept i oguliti svježe kruške. Daljnje poboljšanje, posebno za Dan zahvalnosti ili Božić, je dodavanje svježih, smrznutih ili osušenih brusnica, pogotovo ako volite zingier pire od punjenja.
50 ukusnih pita za pečenje u bilo koje doba godine
Sastojci
- Za Streusel preljev:
- 1/4 šalice svenamjenskog brašna
- 1/4 šalice šećera
- 1/4 šalice svijetlosmeđeg šećera (pakirano)
- 1/2 žličice cimeta
- 2 žlice maslaca (rastopljeni)
- 1/2 šalice pecina (grubo nasjeckanog)
- Za nadjev od pita
- 2 (15 l / 4 ora) limenke narezane kruške u teški sirup
- 1/4 šalice svenamjenskog brašna
- 1/2 šalice šećera
- Po izboru: 1/2 šalice svježih, smrznutih ili osušenih brusnica
- 1 (9-inčna) nepečena ljuska pita
Koraci za to
Napomena: Iako postoji nekoliko koraka prema ovom receptu, ova se pita razgrađuje u korisne kategorije kako bi vam pomogli u boljem planiranju pripreme i kuhanja.
Napravite Streusel
Skupite sastojke.
Jela / Ulyana Verbytska
U maloj zdjeli pomiješajte svestrano brašno, šećer, svijetlosmeđi šećer, cimet, rastopljeni maslac i pekan. Staviti na stranu.
Jela / Ulyana Verbytska
Napravite nadjev za pite
Skupite sastojke. Zagrijte pećnicu na 350 F.
Jela / Ulyana Verbytska
Ocijedite narezane kruške i rezervirajte tekućinu za drugu svrhu.
Jela / Ulyana Verbytska
U srednjoj zdjeli pomiješajte zajedno narezane kruške, sve namirnice i brašno šećer dok se voće ne obloži.
Jela / Ulyana Verbytska
Pretvorite u koru, ravnomjerno se raspoređujući.
Jela / Ulyana Verbytska
Raštrkajte streusel ravnomjerno preko voća.
Jela / Ulyana Verbytska
Napunjenu tortu stavite na lim za pečenje kako bi se uhvatile kaplje. Pecite oko 40 minuta ili dok sokovi ne bubre.
Jela / Ulyana Verbytska
Izvadite iz pećnice i malo ohladite da poslužite toplo ili hladno do kraja, da poslužite na sobnoj temperaturi. Kašičica sladoleda od vanilije ili kapljica šlag uz ovaj desert nikad ne škodi.
Jela / Ulyana Verbytska
Oznake recepta:
- Pita
- desert
- istočnoeuropske
- Božić
