Jednostavan mali dodatak i vaš gin martini, upravo je postao zelen! Najbolji dio je to što nema mente ili voća, već samo aromatične biljne dobrote. Shannon Graham
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 208 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 17g | ugljikohidrati |
| 2g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktel (1 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 208 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 1% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 2mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 17g | 6% |
| Dijetalna vlakna 2g | 5% |
| Protein 2g | |
| Kalcij 5mg | 0% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Nekoliko zelenih koktela Chartreuse nudi čisti biljni liker kao i martini Chartreuse. Recept je nevjerojatno jednostavan i sve što stvarno trebate učiniti je dodati Chartreuse klasičnom gin martiniju.
Chartreuse ovom martiniju dodaje suptilan dodir zaslađenog bilja koje se lijepo spaja s botanicima koje nalazimo u ginu i suhom vermutu. Također pomaže da se ovo učini sjajnim izborom za piće za večeru. Džin i vermuta su aperitivi, a Chartreuse je probavni znak, zato uživajte u njemu prije, za vrijeme ili nakon obroka, i to će poboljšati iskustvo, bez obzira na stol.
Kao dodatni bonus, martini Chartreuse nudi i privlačnost prekrasne zelene boje koju nećete moći zanemariti. To je jedan od rijetkih zelenih koktela koji se ne oslanja na Midori ili šnite zelene jabuke, pa nudi sasvim drugačiji okus koji je definitivno sofisticiraniji.
Sastojci
- 1 1/2 unce džina
- Zelena šartreza od 1/2 grama
- 1/2 unce suhog vermuta
Koraci za to
Skupite sastojke.
U shaker za koktele napunjen ledom sipajte gin, Chartreuse i vermute.
Dobro protresi.
Procijedite u ohlađenu čašu za koktel.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Kao i bilo koji martini s alkoholnim pićima, i vi biste radije promiješali ovaj koktel. Svatko ima svoje sklonosti, pa eksperimentirajte s dvije metode da biste vidjeli u čemu najviše uživate. Za martini Chartreuse toplo se preporučuje gin s gornjim policama. Londonski suhi dinovi odličan su izbor, a nude klasični profil borovice koji nanovo djeluje protiv Chartreuse-a. Eksperimentirajte i s manje poznatim robnim markama. Postoji mnogo fascinantnih zanatskih ginova koji ne slijede tradicionalni profil okusa, ali će se izvrsno snaći u ovom koktelu. Pripazite da vam suhi vermuta ne zastara. Jednom kada se otvori boca, trebala bi biti u hladnjaku i ima rok trajanja od samo dva do tri mjeseca. Ako vaš vermut ne odgovara tom kriteriju, vrijeme je da ga zamijenite.
Varijacije recepta
- Martini Chartreuse možete učiniti "prljavom" dodavanjem malo soka od masline ako želite. Ako želite biti malo suptilniji, dajte mu suštinu maslina tako što ćete umjesto toga garnirati s tri masline. Žuta Chartreuse djelovat će jednako dobro kao i njen zeleni kolega na martiniju. Dva likera koriste različite sastojke za aromatiziranje, tako da će se okus napitka promijeniti. Tamo gdje zelenom šartruzom dominiraju klinčić, citrusi, timijan i ružmarin, žuta čartreuza ima više okusa citrusa, ljubičice i meda.
Koliko je jak Martini Chartreuse?
Green Chartreuse je u bocama sa 110 dokaza (55 posto ABV), tako da definitivno nije lagani liker. Ovaj martini čini i vrlo moćan napitak, zbog čega se poslužuje na samo 3 unce. Sadržaj alkohola u koktelu trebao bi biti u rasponu od 32 posto ABV (64 postotni dokaz), i to u skladu s sličnim martinima.
Oznake recepta:
- Gin koktel
- koktel
- američki
- Zabava
