Sendvič s piletinom i avokadom Pretzel. Sir sa roštilja na društvenoj mreži
- Ukupno: 13 min
- Priprema: 13 min
- Kuhati: 0 min
- vrijeme mariniranja: 30 min
- Prinos: 1 sendvič (služi 1)
Ovaj sendvič s pecivima od pereca sadrži tanko narezanu piletinu uz avokado, narančinu rajčicu, začinjeni kiseli crveni luk, svježu mocarelu i senf od dijona od meda.
Sastojci
- Za sendvič:
- 1 pecivo od pereca
- 1 žlica meda dijon senfa
- 1/4 lbs. pečena pileća prsa, narezana tanko
- 1/3 avokada, narezan i nasoljen
- 2 kriške svježe mocarele, soljene
- 3 kriške naranče
- 2 žlice začinjenog kiselog crvenog luka
- Za začinjeni crni luk:
- 1/4 crvenog luka srednje veličine, tanko narezan
- 1 žličica šećera
- 1/4 šalice crnog vinskog octa
- 1/2 jalapeno (smrvljeno)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Najmanje 30 minuta prije pravljenja ovog sendviča trebat ćete napraviti svoj začinjeni kiseli crveni luk. Da biste to učinili, jednostavno luk crveni luk ubacite u šećer i prelijte crvenim vinskim ocatom preko njih tako da budu potopljeni. Ovisno o vašem spremniku, možda će vam trebati manje ili više na temelju našeg recepta.
Nakon što luk zakuha šećer i crveni vinski ocat dodajte jalapeño. Ako želite više začina, dodajte gornju polovicu jalapeñoa, tako da sjemenke, koje drže najviše topline, mogu uroniti u brasno. Ako vam nije ljuti crveni luk toliko začinjen, upotrijebite donju polovicu (sa jedva sjemenkama) ili je nemojte dodavati. Oni mogu trajati do tjedan dana, ali mi ih radije upotrebljavamo u prva 3 do 4 dana.
Zatim prerežite koricu pereca na pola i narežite je tako da postane hrskava i mirisna.
Dalje dodajte mrvicu meda dijon senfa s obje strane. Na donjoj polovici lepinje dodajte piletinu, avokado, narančinu rajčicu, začinjeni kiseli crveni luk i svježu mocarelu. Dodajte gornju polovicu peciva u sendvič i poslužite.
Oznake recepta:
- Piletina
- sendvič s pilećim avokadom
- ručak
- američki
