Diana Rattray
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 15 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: služi 4
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 1127 | kalorije |
| 49 g | Mast |
| 113g | ugljikohidrati |
| 56g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanja: Poslužuje 4 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 1127 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 49g | 62% |
| Zasićene masti 22g | 109% |
| Kolesterol 184mg | 61% |
| Natrij 1097mg | 48% |
| Ukupno ugljikohidrati 113g | 41% |
| Dijetalna vlakna 5g | 19% |
| Protein 56g | |
| Kalcij 508mg | 39% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova kaša od piletine i riže je obrok u jednom jelu, savršen za zaposlenu obitelj. Također čini lijepo jelo koje ćete ponijeti uz večeru ili potluck događaj.
Poslužite ovu pileću kašu s namazanom salatom ili narezanim rajčicama i toplim pecivima ili keksima za nevjerojatan užurbani dnevni obrok. Pileća prsa smo pržili u malo pilećeg juha, ali možete koristiti i piletinu s rotisserijem kako biste ovo još brže učinili.
Sastojci
- 4 žlice maslaca (podijeljeno)
- 3 žlice univerzalnog brašna
- 1 žličica suhog lišća timijana ili mažuran
- 1 šalica pilećeg juha
- 1 šalica mlijeka
- 2 šalice narezane narezane piletine
- 1/8 žličice mljevenog crnog papra
- Sol, po ukusu
- 2 šalice kuhane riže
- 1 šalica smrznutog graška i mrkve, kuhana samo dok ne omekša
- 1/2 šalice mekanih finih krušnih kruha
- 1/2 šalice nasjeckanog cheddar sira
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 375 F.
Podmažite posudu za pečenje od 2 četvrtine ili je pošpricajte sprejom za kuhanje bez lijepljenja.
U srednje jakoj tavi otopite 3 žlice maslaca na srednje jakoj vatri. Dodajte brašno i timijan i kuhajte, miješajući, 1 minutu. Postepeno umiješajte pileći juhu i mlijeko, kuhajte i miješajući dok se ne zgusne i postane glatko. Dodajte papar, posolite i po potrebi dodajte sol. Umiješajte piletinu i stavite na stranu.
Kuhanu rižu rasporedite u posudu za pečenje, a zatim je pospite kuhanim graškom i mrkvom. Prelijte pileću smjesu preko povrća. Preko sloja piletine pospite nasjeckani sir.
Otopite preostalu žlicu maslaca i pospite krušnim mrvicama dok mrvice ne budu temeljito premazane. Pospite mrvice preko sloja sira.
Pecite tepsiju 20 do 25 minuta, dok vruća i mjehurića i lagano ne porumene.
Oznake recepta:
- cheddar
- piletina i riža
- večera
- južni
