Drew Hadley / Getty Images
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 5 min
- Prinos: 4 do 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 93 | kalorije |
| 5g | Mast |
| 11g | ugljikohidrati |
| 4g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 93 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 5g | 6% |
| Zasićene masti 1g | 3% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 323mg | 14% |
| Ukupno ugljikohidrati 11g | 4% |
| Dijetalna vlakna 2g | 8% |
| Protein 4g | |
| Kalcij 76mg | 6% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj jednostavan recept za salatu od šparoga brzo se sastavlja i čini savršenu prilog ostatku vašeg kineskog jela nadahnutog. Može se pripremiti i unaprijed, ali ne zamrzavati.
Ovaj je recept ponovno tiskan uz dozvolu kineske kuharske knjige Madame Wong,
Sastojci
- 4 šalice vode
- Jedna kilogram šparoga (rezano dijagonalno)
- 2 žlice laganog sojinog umaka
- 2 žlice ulja sezamovog sjemena
- 1/4 žličice šećera
- 1 češanj češnjaka (sitno sjeckani)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Donesite 4 šalice vode da prokuha u tavi. Ubacite u kilogram šparoga. Prokuhajte 1 minutu. Ocijedite. Isperite hladnom vodom.
Sljedeća četiri sastojka pomiješajte u zdjeli. Prelijte šparogama.
Poslužite i uživajte!
Savjet
Preljev se može čuvati u pokrivenoj posudi u hladnjaku otprilike tjedan dana.
Oznake recepta:
- Šparoga
- prilog
- azijski
- obiteljska večera
