Diana Rattray
- Ukupno: 55 min
- Priprema: 15 min
- Kuhati: 40 min
- Prinos: 9 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 522 | kalorije |
| 31 g | Mast |
| 58 g | ugljikohidrati |
| 5g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 9 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 522 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 31g | 40% |
| Zasićene masti 10g | 50% |
| Kolesterol 50mg | 17% |
| Natrij 482mg | 21% |
| Ukupno ugljikohidrati 58g | 21% |
| Dijetalna vlakna 3g | 11% |
| Protein 5g | |
| Kalcij 104mg | 8% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Tražite čokoladni kolač koji je pomalo neobičan? Isprobajte ovaj recept za ukusnu čokoladnu tortu s pečenom kokosovom pekanom. Vaši prijatelji i obitelj bit će impresionirani ovom domaćom poslasticom.
Sastojci
- 2 šalice svestranog brašna
- 1 1/4 šalice granuliranog šećera
- 1/2 šalice nezaslađenog kakaa
- 1 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice soli
- 1/2 šalice kanolainog ulja ili šafrana ulja
- 1 1/4 šalice leptira ili kiselog mlijeka
- 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 jaje, lagano tučeno
- Za dodavanje:
- 6 žlica maslaca
- 1/3 šalice svijetlosmeđeg šećera, pakirano
- 1/2 šalice sjeckanih pecina
- 2/3 šalice zaslađenog pahuljastog kokosa
- 4 žlice isparenog mlijeka ili pola i pol
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 350 F.
Podmažite i brašno 9-inčnim četverokutnim posudom za pečenje ili sprejom za prženje brašna i ulja.
U zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, granulirani šećer, kakao, sodu bikarbonu i sol. Dodajte ulje, pire od maslaca i vaniliju, zajedno s tučenim jajetom. Umutiti ili polako tući dok se dobro ne pomiješa.
Izlijte u pripremljenu tepsiju i pecite 35 do 40 minuta.
U međuvremenu, sitne sastojke kombinirajte u maloj posudi, miješajući dok se dobro ne pomiješaju.
Prekrijte toplu tortu i pecite oko 4 inča od vrućine 3 minute, ili dok preljev ne porumeni i postane mjehurić.
Poslužite i uživajte!
Oznake recepta:
- torta
- čokoladna torta s kokosovim pečenjem
- desert
- južni
