Čokolada

James Baigrie / Photolibrary / Getty Images

• Ukupno: 13 min
• Priprema: 10 min
• Kuhati: 3 min
• Prinos: 12 jagoda (12 porcija)

10 ocjena Dodaj komentar

Prehrambene smjernice (po obroku)
71	kalorije
4g	Mast
7g	ugljikohidrati
1g	Protein

Pogledajte cjelovite prehrambene smjernice Sakrij cjelovite prehrambene smjernice ×

Prehrambene činjenice
Obrok: 12 jagoda (12 porcija)
Količina pri serviranju
kalorije	71
% Dnevne vrijednosti *
Ukupno masti 4g	6%
Zasićene masti 3g	13%
Kolesterol 1mg	0%
Natrij 2mg	0%
Ukupni ugljikohidrati 7g	3%
Dijetalna vlakna 2g	6%
Protein 1g
Kalcij 12mg	1%
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.

(Podaci o prehrani izračunavaju se pomoću baze sastojaka i trebaju se uzeti u obzir u obzir.)

Jagode prekrivene jagodama čine jednostavan i elegantan desert. Nema ništa romantičnije od sočne bobice umočene u bogatu čokoladu. Najbolje od svega je što je ovaj klasični desert nevjerojatno jednostavan za napraviti.

Bijelu ili mliječnu čokoladu možete zamijeniti polu-slatkom ili eksperimentirati s dvostrukim umočenjem jagoda u različite čokolade kako biste promijenili okus i izgled.

Sastojci

• 1 desetak jagoda
• 1 šalica čokolade (nasjeckani ili kvalitetni čokoladni čips)

Koraci za to

Pripremite lim za pečenje obloživši ga aluminijskom folijom.

Operite jagode i temeljito ih osušite.

Stavite čokoladu u zdjelu zaštićenu mikrovalnom pećnicom i mikrovalnu dok se ne otopi, miješajući nakon svakih 30 sekundi.

Držeći jagodu za stabljiku, umočite je u čokoladu, zakrećući je kružnim pokretima kako bi ravnomjerno prekrio veći dio bobica. Dok ga podižete od čokolade, okrenite ga tako da se svaki višak čokolade prelije natrag u zdjelu.

Stavite bobice na pripremljeni lim za pečenje, pa ponovite s preostalim bobicama i čokoladom.

Nakon što su sve bobice posute, hladite ih 30 minuta da postave čokoladu. Ovi bomboni najbolje su ukusni kada ih jedu isti dan kada su proizvedeni.

Savjet

• Pregrijana čokolada postaje gusta i teško ju je raditi, stoga je važno pažljivo paziti na čokoladu. Izvadite ga kada se još uvijek ne otope neki komadići i miješajte dok se ne otope. Ako koristite čokoladne čips loše kvalitete, možda ćete trebati dodati malo povrća za skraćivanje kako biste ga istresti i olakšali rad.

Oznake recepta:

• Bobica
• čokoladom prekrivene jagode
• desert
• američki

Ocjeni ovaj recept uopće mi se ne sviđa. Nije najgore. Naravno, ovo će učiniti. Ja sam obožavatelj - preporučio bih. Nevjerojatno! Volim to! Hvala na ocjeni!