lindsay.dee.bunny / Flickr / CC BY 2.0
- Ukupno: 35 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: 8 pogača (8 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 169 | kalorije |
| 9g | Mast |
| 22g | ugljikohidrati |
| 2g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 8 kolača (8 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 169 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 9g | 11% |
| Zasićene masti 5g | 24% |
| Kolesterol 20mg | 7% |
| Natrij 395mg | 17% |
| Ukupno ugljikohidrati 22g | 8% |
| Dijetalna vlakna 3g | 10% |
| Protein 2g | |
| Kalcij 162mg | 12% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Scones su toliko svestrani. Mogu se poslužiti za doručak, popodnevni međuobrok ili uz šalicu vrućeg čaja. Ovi alati za cimet od jabuka ukusna su alternativa običnim pogačama.
Sastojci
- 2 šalice brašna
- 1/4 šalice šećera
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice soli
- 2 žličice cimeta
- 1/4 šalice maslaca (hladno i grubo nasjeckano)
- 1 jabuka (sušena, oguljena i grubo nasjeckana)
- 1/2 šalice mlijeka
- 2 žlice smjese cimeta i šećera
Koraci za to
Skupite sastojke.
Žicom umutite brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu, sol i cimet.
Narežite maslac s blenderom za pecivo.
Umiješajte jabuku.
Napravite jažicu u sredini i ulijte 1/2 šalice mlijeka. Mijesite dok se ne formira mekano tijesto.
Izbacite na dasku za tijesto od brašna.
Brašenim rukama mijesite 8 do 10 puta.
Zavijte u krug od 10 inča.
Stavite na lagano podmazan lim za kolačiće. Premažite mlijekom i pospite smjesom cimeta i šećera.
Izrežite na 8 klinova.
Pecite cimetove jabuke na 425 stupnjeva F. 15 minuta ili dok ne porumeni.
Oznake recepta:
- Jabuka
- doručak
- Australski
- zima
