Prepustite se slatkom zubu i oduševite svoje goste ovim prekrasnim grčkim slasticama i pecivima u ovo blagdansko vrijeme. Od klasične baklave do dekadentnog grčkog pudinga od riže, ove će poslastice biti savršen završetak svakog svečanog blagdanskog druženja.
-
baklava
redstallion / Getty Images
Ovaj je desert višegodišnji favorit. Ovo klasično grčko tijesto napravljeno je od lisnatog filo tijesta koje je slojevito s nadjevom od cimeta začinjenim oraščićem i okupano slatkim sirupom. Hrskava je, slatka i vrlo dekadentna.
-
Galaktoboureko
Steve Outram / Getty Images
-
Melomakarona
mpessaris / Getty Images
Da je postojao jedan grčki kolačić koji utjelovljuje Božić, to bi bilo to. Iako je ime možda teško izgovoriti, ovi začinjeni kolačići od meda vrlo su jednostavni za izradu i savršeno su aromatizirani narančom, cimetom i umočenim u slatki sirup.
-
Revani
kefkenadasi / Getty Images
Ova vlažna i ukusna grčka torta Semolina aromatizirana je dodirom limuna i zaslađena jednostavnim sirupom aromatiziranim narančinom košticom. Najbolje od svega je što je ovaj kolač prilično jednostavan za izradu i može se napraviti prije vremena.
-
Kourabiethes
Douglas Sacha / Getty Images
Ovi jednostavni kolačići od kratkog hljeba napravljeni su od slastičarskog šećera i badema. Svako grčko obiteljsko slavlje ne bi bilo potpuno bez ovih laganih kolačića koji se tope u ustima. Svakako dodajte dodatne jer će ove brzo ići!
-
Rizogalo
Jela
Ovaj grčki puding od riže gusta je i kremasta poslastica koja se može napraviti prije vremena i ohlađena. Poslužite u čašama s jednim posluživanjem ili velikoj zdjelici za zabavu kako bi gosti sami poslužili.
-
Melopita
vladi79 / Getty slike
Džem krem, dio sira, ovaj grčki pite od meda ili Melopita (meh-LOH-peeta) je svestran desert koji se može prilagoditi na više različitih načina. Ovaj recept također dobro djeluje kao kolač, manjih tartleta, i može se koristiti s prethodno pripremljenom koricom ako vam nedostaje vremena.
-
Koulourakia
Steve Outram / Getty Images
Naziv za ove tradicionalne grčke maslačke kolačiće dolazi od njihovog okruglog, uvijenog oblika. Međutim, uobičajeno je vidjeti i Koulourakiju u obliku malih pletenica ili u obliku slova "S." Ti su uviti također ukusni umočeni u kavu ili mlijeko i tradicionalno se služe za Uskrs.
-
Yiaourtopita
Studio Doros / Getty Images
Ovaj recept za tortu s grčkim kilogramima daje nam još jedan razlog da volimo grčki jogurt. Uparite ovaj vlažni i kremasti kolač sa svježim voćem ili kapljicom vrhnja za jednostavan recept koji će uskoro postati obiteljski favorit.
-
Milopita
Steve Outram / Getty Images
Ovaj vlažni i nježni grčki jabučni kolač savršen je izlog za hrskave i ukusne jabuke. Ne zaboravite da svaku krišku premažete s kapljicom šlaga ili žličicom vašeg omiljenog sladoleda za savršeno uparenje.