Jela
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 85 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 11g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktel (1 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 85 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 7mg | 0% |
| Ukupno ugljikohidrati 11g | 4% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 11mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Mimoza je jednostavno, a istovremeno divno piće koje čini izvrstan koktel za brunch. To je jedan od najpopularnijih koktela sa šampanjcem, a recept je nevjerojatno jednostavan.
Osnovna mimoza zahtijeva samo tri sastojka: triput sek, narančin sok i šampanjac. Budući da se pjenušac dodaje zadnji, on čini miješanje za vas, tako da nema potrebe da ga miješate. Nevjerojatan je koktel 'pour and drink' koji zabavlja povjetarac.
Sastojci
- Narančasti liker od 1/2 unce (trostruka sek)
- Sok od naranče od 1 1/2 unce (svjež)
- Šampanjac (1/2 ohlađenog)
- Garnis: kriška naranče
Koraci za to
Skupite svoje sastojke.
Jela
Sastavite sastojke redom navedenim u flaši šampanjaca. Prvo ulijte liker od naranče.
Jela
Zatim ulijte sok od naranče.
Jela
Dalje, sipajte šampanjac.
Jela
Na kraju ukrasite kriškom naranče.
Jela
Uživati!
Varijacije recepta
Jednostavnost i popularnost klasičnog Mimosa savršena je baza za eksperimentiranje i prilagođavanje. Na raspolaganju je mnogo recepata za mimoze i još više načina na koje možete poboljšati. Na primjer, možete dodati mrvicu grenadine za slatkoću i efekt izlaska sunca, pojačati je s konjak ili prebaciti trostruko sekundu za vrhunski liker poput Grand Marnier-a.
- Mimoza s ananasom - Ovaj recept pokazuje jednostavan način prebacivanja mimoze. Sadrži votku s okusom ananasa, sječe sok od naranče i dodaje limun i med. To možete učiniti i s većinom voćnih votki. Sok od grejpa - Popularna i malo tvrđa verzija Mimoze, jednostavno zamijenite cijeli ili dio soka od naranče za sok od grejpa. Možda biste željeli dodati i crticu jednostavnog sirupa za uravnoteženje okusa. Okusni jednostavni sirup - Previše soka od naranče za vaš želudac? Suprotiti kiselosti aromatiziranim zaslađivačem. Jednostavan sirup lako je napraviti kod kuće, a dodavanje okusa zahtijeva vrlo malo dodatnih napora. Sirupi koji bi se dobro slagali s narančom uključuju vaniliju, kupinu, malinu i mentu. Mimozirani mimozi - ovo je brz način da piću dodate dodatni okus. Odaberite najslađe voće sezone i pomiješajte ih sa svojom Mimozom. Šampanjačka flauta nije najbolja za muljanje, tako da ćete to morati učiniti u zasebnom šejkeru za čašu ili koktel, ali možete i umočiti dovoljno voća odjednom da podnesete rundu ili dvije Mimosas.
Koliko je jaka mimoza?
Prosječna boca šampanjca je 12 posto ABV, a prosječna trostruka sekunda 30 posto ABV. Kad se ova dva sastojka sjedine u standardnom receptu za mimozu, piće ima udio alkohola od oko 10 posto ABV (20 dokaza). Lagan je i osvježavajući, što je razlog zašto je takav voljeni brunch koktel.
Pjenušava brunch alternativa Mimozi
Postoji niz koktela koji podsjećaju na Mimozu, a ujedno dovršavaju i casual brunch party.
Buck's Fizz - Ovaj je klasični koktel prvi jer je gotovo upravo sličan Mimozi, ali nema potrebe brinuti se o kupnji boce trostruke sekunde. Sve što vam treba je sok od naranče i šampanjac.
Bellini - Rivali Mimoze za vrhunske časti za brunch je Bellini koji za okus koristi breskve, a ne naranču. Ili koktel možete napraviti bezalkoholnim izborom soka od grožđa ili jabukovače i prelijte likerom.
Šipkov šipak - preskočite trostruke sekunde i umjesto njega koristite liker od šipak kao što je PAMA. Malo je slađi i dva ploda su savršeni spoj.
Koktel Valencia - Još jedan klasični koktel, Valencia, potpuno preskače šampanjac. Ono što umjesto toga dobijete maštoviti koktel od soka od naranče s rakijom od marelice u pozadini. To je fenomenalno.
Oznake recepta:
- šampanjac
- mimoza
- užina
- američki
