Klaus Vedfelt / Getty Images
Broj kalorija u čaši crnog vina ovisi o tome koliko se ulije. Možete izračunati otprilike 25 kalorija po unci crnog vina. Tipičan restoran crvenilo crvene boje je pet unci, što odgovara američkoj standardnoj veličini pića zbog zdravstvenih i sigurnosnih rizika. Unatoč potencijalnim zdravstvenim prednostima crvenog vina, četiri unce smatra se standardnim obrokom posluživanja u mnogim dijetama za mršavljenje. To je samo pola šalice vina, izmjereno i natočeno. Možda ćete se iznenaditi kako izgleda preljev od četiri unu u čašu s crvenim vinom s velikim okvirom, a kod kuće ga možete sipati mnogo više.
Kalorije u čaši
Vaša čaša crnog vina (147 mililitara) u tipičnom restoranu puni se na 125 kalorija. Standardna čaša crnog vina "prilagođena dijeti" koja teži samo četiri unce i 100 kalorija nije previše loša. Da bi broj kalorija bio točan, morate izmjeriti. Napunite tu vinsku čašu do oboda i možda ćete imati dvostruko kalorije.
Kalorije u boci
U prosječnoj boci vina nalazi se 25, 4 unce (750 mililitara). Budući da jedna unce suhog ili bijelog vina ima oko 25 kalorija, jedna puna boca vina sadrži oko 635 kalorija.
Izračunavanje kalorija
Iako postoji varijacija između sorti i stilova vina, mala je kalorična razlika između crnog i bijelog vina. Vina s većim udjelom alkohola imaju više kalorija nego vina s nižim udjelom alkohola, koja imaju više ugljikohidrata ili šećera. To je zato što jedan gram alkohola ima sedam kalorija u odnosu na jedan gram ugljikohidrata, koji ima četiri kalorije.
Količina alkohola u vinu i drugim alkoholnim pićima označava se kao volumen alkohola (ABV), koji je postotak. Osnovna formula koja se koristi za izračunavanje kalorija u vinu je:
- ABV * Unce * 1, 6 = Kalorije
Primjerice, čaša vina sa šest unce koja ima ABV od 15 posto ima oko 144 kalorije u usporedbi s čašom vina od šest unci koja ima ABV od 12 posto, a koja sadrži oko 115 kalorija.
Hoće li vas vino učiniti masnim?
Vino je bez masti, ali može biti tovno jer doprinosi vašem dnevnom unosu kalorija, a istovremeno osigurava malo načina prehrane. Kalorije u vinu dolaze i od šećera i od alkohola.
Ograničavanje alkohola na umjerenu konzumaciju (jedno piće dnevno ili manje) važno je za sigurnost i zdravlje, a isto pravilo vrijedi i iz kaloričnih razloga. Vino ima kalorije, baš kao i sve drugo što volite jesti ili piti, a te kalorije se mogu brzo povećati ako na njih ne obraćate pažnju. Tekuće kalorije imaju tendenciju da se lakše zanemariti nego kalorije iz hrane, jer se ne moraju nužno činiti istim padom. Ako niste pažljivi, možete konzumirati onoliko kalorija kao piće vina koliko biste pojeli ogromnu krišku čokoladnog kolača.
Mnogima je život bez vina neugodna pomisao. Donošenjem ispravnih izbora možete zadržati kalorije i uživati u malo čaše vina što se uklapa u vaš plan prehrane.
Naučite različite stilove crvenih vina