Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 serviranje
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 170 | kalorije |
| 0g | Mast |
| 18g | ugljikohidrati |
| 1g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 1 porcija | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 170 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| Zasićene masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 14mg | 1% |
| Ukupni ugljikohidrati 18g | 7% |
| Dijetalna vlakna 0g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalcij 11mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ukusno slatki slatkiš od jabuka martini, toffee jabuka fantastičan je koktel za jesen. Sadrži impresivnu citrusnu votku iz Belvederea, miješajući je s jabučnim sokom i domaćim sirupom od tofije. Koktel je nevjerojatno jednostavan za napraviti kod kuće, a učinit će izvrstan dodatak bilo kojoj zabavi ili prigodi.
Nije teško pronaći recepte za martini od jabuka koji su zaslađeni karamelom. Većina se odlučuje za slatki liker poput mljevenog šlaga. Iako je to jednostavna opcija, upotreba sirupa od kafića dodaje svježije okusa i nježniji okus jabukama namočenim koji nadahnjuju ova pića.
Ne brinite, sirup je vrlo jednostavan za napraviti kod kuće. Reći ćemo vam kako se to radi i pružiti vam i nekoliko alternativa.
Iako će bilo koji sok od jabuke djelovati, jabučna kaša je najbolja sa svježe prešanim sokom od jabuka. Jabukovača također radi, pa odlazite do voćnjaka jabuke i pokupite dobre stvari.
Sastojci
- 1 1/2 unce votke Belvedere Citrus
- 2 unce prešanog soka od jabuke
- Sok od limuna od 1/2 žlice
- Tofu sirup od 1/2 unce
- Garnis: kriška jabuke
Koraci za to
U shakeru za koktele sve sastojke kombinirajte s ledom.
Dobro protresi.
Procijedite u ohlađenu čašu za koktel.
Ukrasite kriškom jabuke.
Savjet: Da bi garniranje jabuke izgledalo sjajno i spriječilo da postane smeđe boje, dajte mu brzo umočenje u limunov sok odmah nakon što ga narežete.
Recept iz Belvedere Vodke
Domaći sirup od kafića
Sirup od kafića koji se koristi u ovom koktelu vrlo je lako napraviti kod kuće. Ovaj se recept oslanja na toffee bombone (bez orašastih plodova ili bilo kojih drugih dodataka) i jednostavno ga otapa u vrućoj vodi. Priprema treba samo 15 ili 20 minuta, a može se čuvati nekoliko tjedana u hladnjaku.
Ovaj će recept napraviti nešto više od 1 šalice sirupa i pružiti vam obilje pića za više rundi. Možete ga povećati ako želite i sirup se može koristiti za aromatiziranje drugih pića. Ukusan je dodatak vašoj jutarnjoj kavi.
U tavi pomiješajte oko 3/4 šalice bombona od tofisa i 1 šalicu tople vode.
Lagano zagrijavajte i neprestano miješajte dok se kava ne otopi.
Ostavite da se sirup ohladi prije nego što ulijte u staklenku s tijesnom brtvom. Ako ostanu čvrsti komadići kafe, isperite ih finim mrežasta cjedilo ili tikvicu prije punjenja.
Svi slatkiši od kafića različiti su, a kupljeni kafići u trgovini mogu biti slađi od domaćih kafića ili obrnuto. Dok kava obično čini sirup dovoljno slatkim, možete dodati oko 1/2 šalice šećera, ako želite.
Okusite sirup nakon što se toffee otopi i dodajte šećer ako mislite da je potreban. Nakon dodavanja šećera promiješajte sirup, zagrijte i kuhajte oko 5 minuta prije ponovnog ispitivanja. Imajte na umu da što duže sirup zagrijava, on će postati gušći. Vjerojatno se neće zgušnjavati dok se ne ohladi, tako da može proniknuti na vas. Idite polako i nježno na vrućinu.
Više opcija za kafu i karamele
Taj je recept vrlo osnovna metoda za izradu sirupa sa slatkim okusom karamele. To vam nije jedina opcija. Ako želite napraviti koktel od kafića s jabukama i ne želite DIY projekt, mnoge marke sirupa nude ukus karamele. Torani i Amoretti dva su dobra izbora i oni su lako dostupni u trgovinama.
Druga je mogućnost napraviti umak od karamele. Čini se da je deblji od sirupa, ali uvijek ga možete miješati u malo vode kako bi bilo tanje i lakše se miješati u koktele.
Trik za razrjeđivanje možete koristiti i za izradu preljeva od karamele ili maslačka koji ćete koristiti za sladoled. Samo budite sigurni da dodate vodu u malim količinama (žlica odjednom) i temeljito je promiješajte prije nego što odlučite je li to prave konzistencije.
Naravno, ako ste u prstohvatu i slučajno vam se u šanku nađe puter s butterscotchom, to će napraviti finu zamjenu za sirup od kafića.
Koliko je jaka Toffee Apple?
Budući da je citrusna votka jedina alkoholna pića u ovom koktelu, znatno je lakša od većine martinova od jabuka. Ako se držite Belvederea - a to je 80-postotni dokaz, a ne 70-tipičan za votke s okusom - piće teži oko 12 posto ABV-a (24 dokaza). To je otprilike isto kao i čaša vina.
Oznake recepta:
- jabuka
- američki
- Halloween
- koktel
