Martin Jacobs / Fotografska biblioteka / Getty Images
- Ukupno: 20 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: 12 porcija
Ovo je pečeni rakovič s rađenim krem sirom, rakovim mesom i začinima. Vrlo je jednostavno napraviti i vjerojatno imate većinu sastojaka pri ruci. Temeljito iscijedite meso rakova prije nego što ga kombinirate s krem sirom.
Poslužite ovo vruće patlidžane s rakovima krekerom, bagel čipsom ili povrtnim štapićima.
Sastojci
- 1 paket (8 unci) krem sir (omekšan)
- Rakovica (dobro isušena) 1 limenka (6 unci)
- 2 žlice luka (mljevenog)
- 1 žlica mlijeka
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
- 1/4 žličice Worcestershire umaka
- 1 crtica paprika
- Garniranje: 1 žlica zelenog luka (sitno narezan) ili peršin (svježi sjeckani)
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 375 F.
U srednjoj zdjeli pomiješajte omekšali krem sir, rak meso, luk, mlijeko, sol, papar i Worcestershire umak. Promiješajte da se temeljito promiješa.
Stavite smjesu u posudu za serviranje u pećnici; pospite vrh s malo papra.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 15 minuta, ili dok se potpuno ne zagrijava.
Po želji ukrasite narezanim zelenim lukom ili svježim nasjeckanim peršinom.
Oznake recepta:
- Rak
- predjelo
- američki
- Zabava
