Frans Schalekamp / Getty Images
- Ukupno: 11 min
- Priprema: 5 min
- Kuhanje: 6 min
- Prinos: oko 1 šalice (16 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 86 | kalorije |
| 6g | Mast |
| 9g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: Oko 1 šalice (16 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 86 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 6g | 7% |
| Zasićene masti 4g | 18% |
| Kolesterol 16mg | 5% |
| Natrij 7mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 9g | 3% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 12mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj umak od smeđeg šećera kremast je i mastan. Vanilija okusi ovog jednostavnog umaka. Za aromu začina dodajte crticu cimeta ili muškatnog oraščića. Ili, koristite aromu ruma umjesto vanilije.
Ovaj umak od smeđeg šećera izvrstan je preljev za puding od kruha, vaflje, pogaču za tortu ili tortu od jabuka.
Sastojci
- 1/2 šalice smeđeg šećera (pakirano)
- 2 žlice kukuruznog sirupa
- 1/4 šalice maslaca
- 1/2 šalice teške kreme
- 1 1/2 žličice vanilije
Koraci za to
Skupite sastojke.
U maloj tavi na srednje jakoj vatri umutite smeđi šećer, kukuruzni sirup, maslac, jaku kremu i vaniliju. Dovedite smjesu da prokuha, dok šlag često miješate. Smanjite toplinu na srednje nisku i lagano kuhajte 5 minuta.
Umak uklonite s vatre. Umak od smeđeg šećera zgušnjavat će se kad se ohladi.
Poslužite preko pudinga od kruha, kolača, pita, kolača ili sladoleda.
Oznake recepta:
- torta
- desert
- južni
- Božić
