Anna Yu / Stockbyte / Getty Images
- Ukupno: 30 min
- Priprema: 10 min
- Kuhanje: 20 min
- Prinos: 4 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 382 | kalorije |
| 14g | Mast |
| 52 g | ugljikohidrati |
| 13g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 382 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 14g | 18% |
| Zasićene masti 7g | 35% |
| Kolesterol 34mg | 11% |
| Natrij 406mg | 18% |
| Ukupno ugljikohidrati 52g | 19% |
| Dijetalna vlakna 9g | 32% |
| Protein 13g | |
| Kalcij 196mg | 15% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Smrznuti grah s maslacem ili grahom lima transformira se jednostavnim bijelim umakom i kiselim vrhnjem.
Sastojci
- 1 1/2 šalice smrznutog dječjeg lima graha ili maslaca
- 3 žlice nasjeckanog zelenog luka
- 1 žlica maslaca
- 1 žlica univerzalnog brašna
- 1/4 žličice soli
- Dash papar
- 1/2 šalice mlijeka
- 2 žlice svijetlo smeđeg šećera
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
Koraci za to
Slijedeći upute za paket, kuhajte grah lima; ocijedite.
U srednjoj tavi kuhajte zeleni luk na maslacu na laganoj vatri dok samo omekša. Umiješajte brašno, sol i papar te kuhajte, miješajući, dvije minute duže.
Postepeno dodajte mlijeko, neprestano miješajući. Dodajte smeđi šećer.
Kuhajte i miješajte dok se ne zgusne i bubuljica.
Dodajte kiselo vrhnje i grah lima. Toplina kroz.
Oznake recepta:
- Lima grah
- prilog
- južni
- noć tijekom tjedna
