Philippe Desnerck / Getty Images
- Ukupno: 32 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 22 min
- Prinos: 4 komada (4 obroka)
Hrskava piletina od ranča izrađena je s mješavinom za preljev rančeta od pinjenog mlijeka, koja dodaje bogat, ali blag okus okusu bez kožnih pilećih prsa bez kostiju. Ovaj super jednostavan recept može napraviti bilo tko - čak i ljudi koji nikada prije nisu kuhali!
Trebate slijediti nekoliko pravila za sigurnost hrane. Uvijek budite oprezni sa sirovim mesom u kuhinji. Piletina može sadržavati bakterije, pa je s njom potrebno postupati na poseban način. Uvijek operite ruke nakon dodira sa sirovom piletinom. Nikada ga ne isperite prije upotrebe; bakterije na piletini mogu se aerosolizirati i širiti po vašoj kuhinji. I kuhajte piletinu na 165 F kako je testirano termometrom za meso.
Rekavši sve to, ne bojte se! Samo se malo potrudite i ovaj recept možete uspješno izraditi.
Poslužite ovu ukusnu i vlažnu piletinu s malo parnih šparoga ili zelenog graha, te zelenu salatu narezanu narezanim gljivama. Ledeni čaj ili bijelo vino bila bi sjajna pratnja. Neki jednostavni kolačići bili bi divan desert.
Sastojci
- 2/3 šalice kupljenih suhih mrvica kruha
- Preljev za salatu od rančeta s bundevom mlijekom od 1 paketa (0, 4 oz
- 1 žličica suhih listova bosiljka
- 1/4 žličice papra
- 1/3 šalice kiselog vrhnja
- 4 pileća prsa bez kostiju
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 400 F. Pomiješajte krušne mrvice i preljev za salatu u plitkoj posudi. U drugu posudu stavite kiselo vrhnje. Pileća prsa bez kože bez kostiju umočite u kiselo vrhnje da se dobro premažu. Premažite piletinu u krušnim mrvicama, pritiskom premazati.
Stavite na lim za kolače i pecite 19 do 24 minuta dok piletina ne registrira 160 F na termometru za meso.
Oznake recepta:
- Piletina
- večera
- američki
- Natrag u školu
