Diana Rattray
- Ukupno: 6 sati 10 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 6 sati
- Prinos: 4 obroka
Ovo jelo s pilećim piletinom s pola kuhanja traje oko 10 minuta. Sloj sastojaka, stavite spor štednjak na nisku i zaboravite na 5 do 7 sati! Ovo je ukusan obrok s piletinom, sirom i krumpirom - dodajte kuhano povrće ili neku vrtnu svježu narezanu rajčicu, a vi imate kompletnu večeru!
Talijanski preljev za salatu i talijanske začine aromatiziraju piletinu i krumpir zajedno sa parmezanom. Koristila sam lagani talijanski preljev, a rezultati su bili ukusni.
Ako su vam pileća prsa mala ili upotrebljavate tanke kotlete ili nadjev, krumpir narežite na manje i provjerite gotovost oko 5 sati. Pileća prsa su mršava i bit će suha ako ih prekuhamo.
Pogledajte savjete i varijacije nekih jednostavnih zamjena i dodataka.
Kliknite Igraj da biste vidjeli ovaj recept Pridružite se
Vidi također
Talijanska piletina s umakom od brokule i vrhnja
Bevova italijanska piletina
Sastojci
- 4 do 6 srednjih krumpira, crvenog ili drugog voštanog krumpira
- 1 šalica preljeva za talijansku salatu
- Pileća juha od 1/2 šalice, malo natrijuma
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1/2 žličice suhog lišća bosiljka
- 1/2 žličice suhog lišća origana
- 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
- crtice usitnjene pahuljice crvene paprike, neobavezno
- 4 polovice pilećih prsa bez kostiju
- 1/2 šalice naribanog parmezana ili Romano sira
Koraci za to
Ogulite krumpir i narežite ga na tanke klinove, kocke od 1 inča ili debele kriške (oko 1 / 2- do 1 inč).
Unutrašnjost spore štednjaka raspršite sprejom za kuhanje bez masti ili maslinovim uljem.
Na dno pripremljene posude za krokete stavite na kockice narezani ili narezani krumpir.
U mjernoj šalici ili maloj zdjelici od 2 šalice kombinirajte talijanski preljev za salatu, pileći juhu, češnjak u prahu, bosiljak, origano, crni papar i pahuljice crvene paprike.
Pospite krumpir polovinom smjese za preljev i biljke, a potom i polovinom sira parmezana.
Narežite piletinu preko sloja krumpira. Ocijedite preostalim preljevom i njenom smjesom, a zatim pospite preostalim parmezanom.
Pokrijte i kuhajte na NISKIM otprilike 5 do 7 sati, ili dok piletina ne bude gotova i krumpir ne omekša.
Piletinu i krumpir poslužite sa začinjenom brokolijem, špinatom od vrhnja ili omiljenim prilogom vaše obitelji. Ili poslužite sa svježim narezanim rajčicama i krastavcima.
Savjeti i varijacije
U polagani štednjak dodajte oko 1 šalicu narezanog luka zajedno s krumpirom.
Na pola kuhača s krumpirom dodajte dječju mrkvu ili kriške mrkve.
Zamijenite bosiljak i origano talijanskom mješavinom začina.
Zamijenite 1 žličicu češnjaka u prahu s 2 češnja češnjaka, prešanim ili sitno mljevenim.
Oznake recepta:
- Krumpir
- glavno jelo
- američki
- obiteljska večera
