NightAndDayImages / E + / Getty slike
- Ukupno: 8 sati 20 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 8 sati
- Prinos: 4 obroka
Prehrambene smjernice (po obroku) | |
---|---|
587 | kalorije |
17g | Mast |
76g | ugljikohidrati |
33 g | Protein |
Prehrambene činjenice | |
---|---|
Obrok: 4 obroka | |
Količina pri serviranju | |
kalorije | 587 |
% Dnevne vrijednosti * | |
Ukupna masnoća 17g | 22% |
Zasićene masti 6g | 31% |
Kolesterol 108mg | 36% |
Natrij 187mg | 8% |
Ukupno ugljikohidrati 76g | 28% |
Dijetalna vlakna 8g | 30% |
Protein 33g | |
Kalcij 113mg | 9% |
*% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Jabuke, slatki krumpir i jabučni sok čine ovu ukusnu gulaš od pet sastojaka s komadićima svinjskog ramena super jednostavnim. Ovo je fenomenalan recept za jesen, jer koristi okuse sezone.
Ovaj je recept savršen za pripremu hladnog jesenskog dana, kada idete kod kuće, spremajući se oko kuće, ili idete na posao ili u školu i želite doći kući na večeru spremni i čekani. Miris ovog jela je tako prekrasan; zagrijat će vašu kuću.
U ovom jednostavnom receptu možete koristiti bilo koju vrstu jabuka. Mi radije koristimo ljutu jabuku, najviše zato što su slatki krumpir i sok od jabuka koji se koriste u receptu već slatki. Granny Smith ili Haralson su naše sorte jabuka izbora u receptima poput ove.
Poslužite ovaj prekrasan recept uz zelenu salatu natopljenu narezanim gljivama i slatkim preljevom za salatu, uz malo tostiranog kruha od češnjaka i čašu vina.
Sastojci
- Svinjsko rame bez kosti bez kilograma (izrezano u kocke od 1 ")
- 3 šalice oguljene (narezani slatki krumpir)
- 2 jabuke (sušene i nasjeckane)
- 1 luk (sjeckani)
- 1 žličica suhih listova timijana
- 1/4 žličice papra
- 1/2 žličice soli
- 3 šalice soka od jabuke
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 1/4 šalice vode
Koraci za to
Slatki krumpir, jabuke i luk rasporedite u 4 do 5-kvartu štednjak. Pospite sastojke timijanom, solju i paprom, a zatim premažite svinjskim kockicama. Prelijte sok od jabuke preko svega; ne miješajte.
Pokrijte lonac i kuhajte na laganoj vatri 7 do 8 sati ili dok meso i povrće ne omekšaju.
Zatim u maloj zdjeli pomiješajte kukuruzni škrob i vodu; dobro promiješajte žičanom šlagom dok smjesa ne postane glatka. Umiješajte kašu od kukuruznog škroba u gulaš; poklopite i kuhajte na visokoj 15 minuta dok se ne zgusne. Poslužite odmah.
Oznake recepta:
- Krumpir
- večera
- američki
- Natrag u školu