Foto: Diana Rattray
- Ukupno: 3 sata 45 min
- Priprema: 30 min
- Kuhati: 3 sata 15 min
- Prinos: 8-10 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 403 | kalorije |
| 39g | Mast |
| 13g | ugljikohidrati |
| 7g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 8-10 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 403 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 39g | 50% |
| Zasićene masti 9g | 43% |
| Kolesterol 24mg | 8% |
| Natrij 2mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 13g | 5% |
| Dijetalna vlakna 3g | 12% |
| Protein 7g | |
| Kalcij 51mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ovaj ukusni začinjeni recept s oljuštenim orasima ili orasima priprema se u polaganom kuhaču. Bacite šaku u svježu salatu kako biste svom ručku potaknuli ili jeli tijekom dana.
Sastojci
- 16 peciva oraha (ili polovice oraha)
- 1/2 šalice rastopljenog nesoljenog maslaca
- 1/2 šalice šećera u prahu
- 1/4 žličice mljevenih klinčića
- 1 1/2 žličice mljevenog cimeta
- 1/4 žličice mljevenog đumbira
Koraci za to
Okrenite spor štednjak na visoku oko 15 minuta unaprijed.
U vrućoj polako kuhačici promiješajte orahe i maslac. Dodajte šećer u prahu, miješajući da se sjedini i ravnomjerno premažite. Poklopite i kuhajte na visokoj 15 minuta.
Smanjite toplinu na nisku i uklonite poklopac.
Kuhajte, nepokrivene, povremeno miješajući, otprilike 2 do 3 sata, ili dok orasi ne budu premazani hrskavom glazurom.
Prebacite orahe u zdjelu.
U drugoj maloj zdjeli kombinirajte začine; prosijati preko oraha, miješajući da se ravnomjerno premaže.
Prije posluživanja ostavite da se ohladi.
Može vam se svidjeti
Chrisanne je Cajun začinio pekane
Kremne praline s pečenim pekanima
Oznake recepta:
- orasi pekan
- orasi
- desert
- južni
