Jela / Ulyana Verbytska
- Ukupno: 50 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 30 min
- Prinos: 6 do 8 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 559 | kalorije |
| 26G | Mast |
| 80g | ugljikohidrati |
| 7g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 do 8 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 559 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 26g | 33% |
| Zasićene masti 10g | 48% |
| Kolesterol 87mg | 29% |
| Natrij 252mg | 11% |
| Ukupni ugljikohidrati 80g | 29% |
| Dijetalna vlakna 5g | 16% |
| Protein 7g | |
| Kalcij 134mg | 10% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Ova kaša od slatkog krumpira napravljena je sa smjesom smeđeg šećera i pekana u nadjevu i preljevu. Jednostavno je i ukusno. Sjetite se samo da se polovina mrvica od preljeva umiješa u slatki krumpir, prije nego što se smjesa izlije u posudu za pečenje. Dodajte ovu ukusnu kašu od slatkog krumpira u svoj izbornik Dana zahvalnosti ili božićne večere.
100 lakih recepata za prilog uz jelo
Sastojci
- 3 šalice kuhanog pire slatkog krumpira
- 2 jaja (pretučena)
- 1 šalica granuliranog šećera
- 1/2 šalice mlijeka
- 1/2 žličice soli
- Maslac s 1 štapića (omekšan i podijeljen)
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1 šalica svijetlosmeđeg šećera (pakirano)
- 1/2 šalice brašna
- 1 šalica pecina (sitno sjeckani)
Koraci za to
Skupite sastojke. Zagrijte pećnicu na 350 F.
Jela / Ulyana Verbytska
Maslac za pečenje 2 do 2 1/2 četvrtine.
Jela / Ulyana Verbytska
U zdjeli za miješanje pomiješajte pire od slatkog krumpira, tučena jaja, granulirani šećer, mlijeko i sol; dodajte polovicu omekšanog maslaca i vanilije. Dobro promiješajte.
Jela / Ulyana Verbytska
U drugoj zdjeli kombinirajte smeđi šećer, brašno, orahe i preostali maslac.
Jela / Ulyana Verbytska
U smjesu slatkog krumpira dodajte polovicu smjese pekana; dobro izmiješati.
Jela / Ulyana Verbytska
Ulijte smjesu krumpira u posudu za pečenje i pospite preostalom smjesom pekana.
Jela / Ulyana Verbytska
Pecite oko 35 do 45 minuta, ili dok se preljev ne porumeni i ne postavi nadjev.
Jela / Ulyana Verbytska
Poslužite i uživajte!
Jela / Ulyana Verbytska
Savjet
- Recept se lako smanjuje za 2 do 4 osobe. Ako prepolovite recept, jedna limenka slatkog pire krumpira daje oko 1 1/2 šalice. Savršena je veličina za pečenje u posudi za pečenje veličine 1 do 1 1/2.
Varijacije recepta
- Dodajte 2 žličice mljevenog cimeta smeđoj smjesi za preljev od šećera i pekana. Mlijeko smanjite na 1/3 šalice i dodajte 2 žlice burbon-a u smjesu za punjenje. U receptu koristite pola i pol umjesto mlijeka. Za začin nadjev i preljev dodajte 1 žličicu mljevenog cimeta, 1/2 žličice mljevenog đumbira i oko 1/8 žličice mljevenog muškatnog oraščića. Nakon što ste polovicama mrvica dodali nadjev, dodajte 1/2 žličice cimeta na vrhnje mrvica.
Oznake recepta:
- Krumpir
- kaša od slatkog krumpira
- prilog
- južni
