Steve Outram / Getty Images
- Ukupno: 60 min
- Priprema: 20 min
- Kuhati: 40 min
- Prinos: oko 24 komada (24 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 142 | kalorije |
| 10g | Mast |
| 11g | ugljikohidrati |
| 3g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Porcija: oko 24 komada (24 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 142 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna masnoća 10g | 13% |
| Zasićene masti 6g | 29% |
| Kolesterol 59mg | 20% |
| Natrij 32mg | 1% |
| Ukupno ugljikohidrati 11g | 4% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Kalcij 55mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Krem krem od vrhnja peče se do zlatnožutina, a potom se umoči u slatki sirup. Lagana pita od vrhnja za koju nije potrebna kore ili ljuska pite.
Sastojci
- 1 štapni maslac (nesoljen)
- 4 šalice mlijeka
- 1/2 šalice kaše (možete zamijeniti Farina)
- 1/2 šalice šećera
- 4 jaja (lagano tučena)
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- Za sirup:
- 1 šalica vode
- 1/2 šalice šećera
Koraci za to
Skupite sastojke.
Zagrijte pećnicu na 400 F i lagano namastite tepsiju od 9 do 12 inča. (Koristim pekar za čašu.)
U velikoj tavi zagrijte mlijeko s maslacem dok ne proključa.
Dodajte šećer i kašu i nastavite kuhati dok se smjesa malo ne zgusne, oko 10 minuta.
Maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi. Umiješajte razmućena jaja i ekstrakt vanilije.
Smjesu izlijte u namašćenu posudu za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici od 400 F. Postavite tajmer na 30 minuta.
Dok se krem peče pripremite sirup. Prokuhajte vodu i umiješajte šećer. Pustite da se krčka oko 10 minuta.
Sipajte sirup preko vrhnja i pecite dodatnih 10 minuta.
Prije posluživanja malo ohladite krem od vrhnja.
Oznake recepta:
- Pita
- desert
- grčki
- peći
