Patlidžan i rajčica. Foto: Diana Rattray
- Ukupno: 25 min
- Priprema: 10 min
- Kuhati: 15 min
- Prinos: 6 obroka
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 42 | kalorije |
| 2g | Mast |
| 5g | ugljikohidrati |
| 2g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 6 obroka | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 42 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 2g | 3% |
| Zasićene masti 1g | 6% |
| Kolesterol 5mg | 2% |
| Natrij 95mg | 4% |
| Ukupni ugljikohidrati 5g | 2% |
| Dijetalna vlakna 1g | 5% |
| Protein 2g | |
| Kalcij 58mg | 4% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
U ovom receptu svježa rajčica prelivena je mješavinom špinata, maslaca i biljnih krušnih mrvica, a zatim se peče do savršenstva.
Sastojci
- 3 velike rajčice, prerežite na pola
- 2 žlice sitno nasjeckanog luka
- 2 žlice mljevenog peršina
- 1 žlica maslaca, sobne temperature
- 1 šalica nasjeckanog špinata, kuhana, dobro ocijeđena (oko 2 šalice svježeg špinata)
- Sol i papar po ukusu
- 1/4 žličice paprike
- 2 žlice talijanskih krušnih mrvica
Koraci za to
Skupite sastojke.
Stavite izrezanu rajčicu nagore u lagano podmazan lim za pečenje.
Kombinirajte luk, peršin, maslac, špinat, sol i papar te papriku; ravnomjerno rasporedite po rajčici.
Premažite krušnim mrvicama i pecite na 375 F 15 minuta.
Oznake recepta:
- Rajčica
- prilog
- američki
- obiteljska večera
