Fotosearch / Getty Images
- Ukupno: 3 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 koktel (1 porcija)
Đavolji koktel može izgledati bezazleno i primamljivo u čaši, ali to nije prašak muškatnog oraščića na vrhu ovog koktela od rakije - to je zapravo kajenski biber! Ta prljava mala tajna vjerovatno je po tome kako varljivo začinjeni koktel dobiva svoje ime.
Podnožje ovog napitka - kombinacija rakije i crème de menthe - zaista je lijepo kao desertno piće ili ugodan zimski koktel. Sličan je stingeru, ali začinski zalogaj paparnog okusa u đavolu doista uzburka stvari.
Iako je to sjajno piće, ima pomalo stečen ukus - ako ste osjetljivi na začinjenu vrućinu, ovaj ga možda nije za vas. Za sve koji su voljni isprobati zaista jedinstveni okus, pazite da ne pretjeraju s paprom. Također je ključno držati metvicu u redu, pa nemojte prelijevati! Zapamtite, ravnoteža (i lagana ruka) je ključna za najbolje koktele i ovdje je to apsolutno neophodno.
Sastojci
- 2 unce rakije
- 1/2 unce crème de menthe (bijela)
- Prstohvat kajenskog bibera (mljevenog)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Ulijte rakiju i crème de menthe u shaker od koktela napunjen ledom.
Dobro protresi.
Procijedite u ohlađenu čašu za koktel.
Na vrh dodajte prstohvat kajenske paprike.
Poslužite i uživajte!
Savjet
- Bijela crème de menthe preferirana je jer rakija omogućuje kontrolu boje pića. Ako koristite zelenu verziju likera, okus će biti isti, ali izgleda malo messier.Cayenne papar ne treba miješati s čilijem u prahu. Mljeveni kajenski je do osam puta začinskiji, a čili prah mješavina začina s naznakom kajenske pa su to dva potpuno različita sastojka. Cayenne djeluje u ovom receptu i kao alternativu možete koristiti čili prah (obratite pažnju na "e") jer je to spoj različitih vrsta čile paprike. Ovo je vrlo jedinstveno aromatiziran koktel od rakije, pa ga zaista nije nužno sipati tvoja najbolja rakija. Isprva isprobajte s opcijom srednje klase, a ako vam se sviđa, razmislite o tome da je pomiješate s dobrim stvarima. Dok ne naučite volite li ili volite ovo piće, poslužite ga uz povratnu čašu vode (zasebna čaša vode), Smatrajte je sigurnosnom mrežom samo u slučaju da vam se previše zagrije ili ako kombinacija metvice i paprike bude previše za vas.
Koliko je jak koktel?
Kad god vidite koktel napravljen u potpunosti od likera, možete očekivati da će biti prilično jak. Đavolji koktel definitivno spada u tu kategoriju - vjerojatno još jedna aluzija na njegovo ime - jer trese do oko 30 posto ABV-a (60 dokaza). Zalogaj alkohola definitivno je suparnik tom pikantnom udarcu!
Oznake recepta:
- Koktel od rakije
- američki
- Zabava
- piće
