Leah Maroney
- Ukupno: 5 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 0 min
- Prinos: 1 log maslaca (16 porcija)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 112 | kalorije |
| 12g | Mast |
| 3g | ugljikohidrati |
| 0g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: 1 dnevnik maslaca (16 porcija) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 112 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 12g | 15% |
| Zasićene masti 7g | 36% |
| Kolesterol 31mg | 10% |
| Natrij 2mg | 0% |
| Ukupni ugljikohidrati 3g | 1% |
| Dijetalna vlakna 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalcij 5mg | 0% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Izrada vlastitog maslaca je način jednostavniji nego što ste ikada zamislili. Ali, ako niste spremni za izradu domaćeg maslaca, uvijek možete obložiti obični stari maslac!
Moj najdraži odjeveni maslac je bobičasto maslo! To je tako jednostavno i lako, ali je i nevjerojatno lijepo i dodaje lijepu slatkoću vašem nedjeljnom jutarnjem francuskom tostu! Obožavam koristiti maline i borovnice jer maslac gotovo poprimi lijepu ljubičastu boju, ali možete koristiti i kupine ili jagode! Samo obavezno nasjeckajte jagode prije nego što ih dodate maslacu!
Sjajno je i na domaćim pahuljastim keksima od leptira, vrućim i pahuljastim palačinkama ili jednostavnom tostu!
Med dodaje maslac malo slatkoće, ali lako se može izostaviti ako nađete da je javorov sirup dovoljno sladak! Postoje mnoge druge fantastične opcije maslaca koje možete napraviti kod kuće! Pokušajte koristiti smeđi šećer i cimet, ili naranču i med. Slane maslačke možete napraviti i s češnjakom i svježim začinskim biljem. Jednostavno koristite donje upute i zamijenite bobice začinima po vašem izboru!
Bobice maslac je prekrasan dodatak vašem vikendu i svakako će vas impresionirati!
Sastojci
- 2 štapića maslac (domaći ili kupljeni u trgovini, omekšali)
- 2 žlice meda
- 1/2 šalice malina (ili mješavina bobica: maline, borovnice, kupine ili jagode)
Koraci za to
Umutite omekšali maslac s medom pomoću priloga na šlag na ručnom miješalici ili ručnom miješalicom.
Dodajte bobice i pomiješajte s nastavkom za lopatice vašeg stalka. Pazite da ne pretjerate u bobicama, tako da oni i dalje drže dio svog oblika i moći ćete prepoznati maslac kao maslac.
Žlicom stavite maslac dolje na sredini velikog komada plastične omota.
Umotajte maslac u omot, čvrsto zavijajući krajeve kako biste stvorili ravnomjernu rolu.
Zatim možete omotati aluminijsku foliju oko valjka s maslacem, uvrćući krajeve folije poput omota bombona kako biste bili sigurni da imate čvrsto i ravnomjerno svitak.
Zamrznite najmanje 1 sat ili stavite u hladnjak na 4 sata kako bi maslac mogao postati lijep.
Nasjeckajte maslac i poslužite uz vašu omiljenu hranu za doručak!
Oznake recepta:
- Bobica
- doručak
- američki
- Uskrs
