La Fée / Moment Open / Getty Images
- Ukupno: 65 min
- Priprema: 65 min
- Kuhati: 0 min
- Vrijeme hlađenja: 60 min
- Prinos: 6 do 8 obroka
Ova pita od breskve punjena je narezanim breskvama i na vrhu je prelijepa glazura breskve.
Pitu servirajte sa žlicom sladoleda od vanilije ili premažite vrhnjem.
Sastojci
- 1 (9-inčna) ljuska pita (pečena)
- 1 četvrt svježe breskve (oguljene i narezane, višak tekućine iscijeđen)
- 3/4 šalice vode
- 1 šalica šećera
- 3 žlice kukuruznog škroba
- 1 žličica vanilije
- 2 žličice limunovog soka
- 1 žlica maslaca
- 1/8 žličice soli
- Neobavezno: 2 šalice zaslađenog šlag (ili šlag)
Koraci za to
Skupite sastojke.
Izmrvite 1 šalicu breskve.
Dodajte vodu i kuhajte 4 minute.
Pomiješajte šećer i kukuruzni škrob; dodajte u voćnu smjesu. Kuhajte dok ne bude gusto i bistro.
Dodajte vaniliju, limunov sok, maslac i sol. Ostavite da se ohladi.
Preostale kriške breskve rasporedite u ohlađenu ljusku pite.
Ohlađenu smjesu glazure od breskve prelijte preko narezanog voća. Chill.
Za posluživanje, prema želji premažite šlagom ili šlagom i nekoliko malih kriški breskve po želji. Ili poslužite s sladoledom od vanilije.
Oznake recepta:
- pita
- glazura od breskve
- desert
- južni
