Elizabeth LaBau
- Ukupno: 32 min
- Priprema: 30 min
- Kuhati: 2 min
- Prinos: 12 gnijezda ptica (12 obroka)
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 337 | kalorije |
| 9g | Mast |
| 61g | ugljikohidrati |
| 4g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Obrok: 12 ptičjih gnijezda (12 obroka) | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 337 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 9g | 12% |
| Zasićene masti 6g | 28% |
| Kolesterol 29mg | 10% |
| Natrij 166mg | 7% |
| Ukupno ugljikohidrati 61g | 22% |
| Dijetalna vlakna 2g | 5% |
| Protein 4g | |
| Kalcij 15mg | 1% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Uskrsne ptice gnijezda su zabavan, jednostavan recept za uskrsne bombone. Ove ćudljive bombone posebno je dobro napraviti s djecom. Ako ne želite koristiti mljevene rezance, možete zamijeniti otprilike 3 šalice žitarica - žitarice u obliku grančica najbolje će funkcionirati, ali i hrskava riža ili kukuruzne pahuljice će imati sjajan okus.
Sastojci
- 2 1/2 šalice minijaturnih marshmallows
- 4 žlice / 2 unce maslaca
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 2 1/2 šalice hrskavih chow mein rezanci
- 1/4 šalice malih bombonskih jaja
- 12 pjega marshmallow
- 1/2 šalice kokosa
- 1 kap zelene boje hrane
- Neobavezno: 1/4 šalice čokoladnog čipsa
Koraci za to
Skupite sastojke.
Pripremite limenku za muffine tako da je temeljito prskate sprejom za kuhanje bez prstena.
U velikoj zdjeli zaštićenoj mikrovalnom pećnicom kombinirajte marshmallows i maslac. Mikrovalna pećnica 1 minutu, zatim uklonite i snažno promiješajte. Ako se marshmallows ne otopi u potpunosti, mikrovalnom pećnicom dodatnih 30 do 45 sekundi dok se marshmallows ne otope. Smjesu od marshmallow-a i maslaca promiješajte dok ne postane glatka i homogena.
Dodajte ekstrakt vanilije i nasjeckajte mein rezance i miješajte dok rezanci nisu u potpunosti i ravnomjerno prekriveni smjesom. Ostavite da smjesa odstoji nekoliko minuta dok se dovoljno ohladi da podnese, ali još uvijek dovoljno topla da se može manipulirati.
Pomoću velike žlice ravnomjerno podijelite mljevene orahe od chow meina između 12 rupa za muffine.
Ispržite ruke sprejom za kuhanje s nestinskim štapićem i oblikujte rezance u oblik gnijezda, uvlačeći sredinu i pritiskajući rubove prema stranicama limenke.
Postavite gnijezda u hladnjak da se postave dok pripremate kokos. Kokosov orah stavite u malu zdjelu i dodajte kap ili dvije zelene boje hrane. Rukama trljajte kokos dok se zelena boja ne raspodijeli. (Nosite plastične rukavice ako ne želite da vam ruke postanu zelene - bojanje se obično ispere odmah.)
Pospite kokos po vrhu gnijezda. U svako gnijezdo dodajte dva ili tri jaja, a na kraju ih pospite Peepom. Ako ćete ih transportirati, možete otopiti nekoliko čokoladnih čipsa i pomoću otopljene čokolade učvrstiti jaja i peep za gnijezdo. Inače ih možete ostaviti labave i dopustiti ljudima da ih jedu komad po dio.
Dopustite da se mješavina močvare potpuno ukloni prije uklanjanja gnijezda. Da biste ih uklonili, gurnite nož oko strana kositra i nježno je umetnite ispod dna gnijezda kako biste ga izvadili.
Uživati!
Savjet
- Ta su gnijezda najbolja na sobnoj temperaturi. U voštanom spremniku Tupperware-a obloženom voskom mogu se čuvati najviše tjedan dana, ali Peeps će se brzo ustajati pa ih dodajte u posljednji trenutak ako ih pravite unaprijed.
Oznake recepta:
- Uskršnji slatkiši
- desert
- američki
- Uskrs
