Engleski muffin pržena jaja pizze za doručak mlijeka. Katie Workman / themom100.com
- Ukupno: 15 min
- Priprema: 5 min
- Kuhati: 10 min
- Prinos: služi 2
| Prehrambene smjernice (po obroku) | |
|---|---|
| 467 | kalorije |
| 24g | Mast |
| 35g | ugljikohidrati |
| 27g | Protein |
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Posluživanje: služi 2 | |
| Količina pri serviranju | |
| kalorije | 467 |
| % Dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 24g | 31% |
| Zasićene masti 11g | 55% |
| Kolesterol 487mg | 162% |
| Natrij 770mg | 33% |
| Ukupni ugljikohidrati 35g | 13% |
| Dijetalna vlakna 3g | 9% |
| Protein 27g | |
| Kalcij 268mg | 21% |
| *% Dnevne vrijednosti (DV) govori o tome koliko hranjivih sastojaka u obroku hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani. |
Vrlo sam dobro prihvaćen u pojačanju povećane količine proteina koju pojedem - i to sam osigurao da moja obitelj jede - već duže vrijeme. Protein samo čini da se osjećate bolje, daje vam ozbiljnu energiju. Svi stručnjaci su važni: bjelančevine, dobro.
Ali mnogi od tih stručnjaka preporučuju unos 25 do 30 grama proteina ujutro, prije podne. Hm, da, to se zapravo nije dogodilo u mojoj kući. Kad sam započeo raditi s kampanjom Milk Life, shvatio sam da poput većine Amerikanaca nam nedostaje količina proteina koju pojedemo da bismo započeli svoje dane. A to pretvaranje bjelančevina tijekom večere, ne razmačujući ih tijekom dana, nije najbolji način da osigurate da vaše tijelo maksimalno iskorištava proteine koje naše tijelo treba. Boo, šišta, ali potpuno i lako popravljivo.
Prvo, bez obzira što jedete, ulijte hranljivu šalicu mlijeka od 8 unci, čime ćete započeti s tim 8-grama. Zatim razmislite o nekim sastojcima koji pakiraju jutarnji protein bjelančevina kako biste dugo ušli s tim mlijekom i učiniti da se osjećate punije.
Napravio sam neko vrijeme engleske muffin pizze za grickalice i doručke, ali sada razmišljam o tome kako ih još više pakirati s bjelančevinama. Jaja! Oni, plus sir, plus hladna čaša mlijeka. Veliki protein? 30 grama. Boom bi, kako bi rekli moji sinovi, dramatičnom gestom ruku da ljudi u 40-ima nemaju posla koji pokušavaju pogubiti.
A ovo su moji prijatelji doručak prepun proteina za koji će se vaš podnevni par zahvaliti što jesam. Moja dva dječaka, i moj suprug, također su ih udahnuli.
Želite li osvojiti malo mlijeka? Zašto ne? Označite svoj jutarnji protein u paru s mlijekom na Insta / Twitter / FB, pokažite nam kako su mlijeko i visokokvalitetni proteini dio vašeg #mymorningprotein, a možete osvojiti godinu mlijeka plus tracker aktivnosti koji će vam pomoći da postignete svoje ciljeve u fitnessu u 2016. Jedan dobitnik glavne nagrade osvojit će 8 godina mlijeka! Obavezno upotrijebite #MyMorningProtein i #promo da biste ostvarili pravo na pobjedu. Posjetite MilkLife.com/morningprotein i pogledajte kako možete napuniti šalicu mlijekom kako biste se približili jutarnjim proteinima.
Sastojci
- 2 engleska muffina, podijeljena
- 4 žlice marinare ili drugog umaka za špagete
- ½ šalice nasjeckanog sira mozzarele
- 1 žlica nezaslađenog maslaca
- 4 velika jaja
- Koserska sol i svježe mljeveni papar po ukusu
- 2 žličice svježeg lišća origana
- 1 žlica mljevenog parmezana
Koraci za to
Zagrijte pećnicu na 400 °. Obložite obloženi lim za pečenje s aluminijskom folijom. Polovicu engleskog muffina stavite na lim za pečenje i pržite oko 4 minute, dok ne postanu vrlo svijetlo zlatno smeđe boje.
Na svaku polovicu muffina rasporedite 1 žlicu umaka, a preko svake pospite 2 žlice sira. Vratite muffine u tavu i vratite ih u pećnicu na još 4 minute, dok se sir ne rastopi.
U međuvremenu otopite maslac u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Razvaljajte jaja i pržite ih po vašem ukusu (volim ih kuhati oko 3 minute, a zatim poklopite tavu još 2 toliko da se vrhovi lijepo stvore, ali žumanjke ostanu isušene).
Izvadite engleske muffine iz pećnice, a svaki premažite prženim jajetom, začinite solju i paprom, pa ravnomjerno pospite origanom i parmezanom. Poslužite odmah s 8-inčnim čašama mlijeka.
Oznake recepta:
- mozzarella
- doručak
- američki
- Natrag u školu
