Jednostavne engleske muffin pizze za doručak. (c) Katie Workman / themom100.com
- Ukupno: 10 min
- Priprema: 3 minute
- Kuhanje: 7 min
- Prinos: 2 engleska muffina (2 obroka)
Sutra ujutro, kada vaša uspavana, prgava, možda i mrzovoljna djeca povuku guzice na doručak i mrmljaju dosljedne prigovore, pokušajte to reći: „Tko želi pizzu za doručak?“ Njihovi će se mali vratovi skočiti tako brzo da bi mogli nešto povući.
Negdje na putu, određene namirnice su identificirane kao hrana za doručak, a većina nas je zadovoljna da se ujutro suoči s tanjurom jaja, voćem ili možda nekom zobenom brašnom. Ali ponekad je lijepo uzdrmati to (i usput, vjerojatno ćete dobiti sličnu reakciju ako svaki put ponudite palačinke za večeru). Glavna točka doručka, pobožno pomazan "najvažniji obrok dana", je da vam daju energiju za napred i osvajanje. Ili barem napišite i učinite dobro na pravopisnom kvizu. Dakle, gotovo svaka hrana koja zvuči dobro u 7 ujutro i nije puna šećera je fer igra. Posebno se Charlie često raduje susresti stvari poput zdjele povrća Buffalo Chicken Chili ili ostatka mesnih okruglica ili pečena pileća bedra prva stvar ujutro, kao što sam i ja, što neki smatraju neodoljivim, a drugi samo čudnim i zbunjujućim.
Engleske muffine pizze okupljaju se u isto toliko vremena koliko je potrebno da se pripreme tople žitarice ili se napuše neka jaja. Slijedite ih s nekim voćem ili ih samo poslužite uz čašu UL, a prisutne su sve posvećene skupine hrane. Pomislite i na njih na objed nakon škole, a da ne spominjemo ručak.
Ako razmišljate o pizzi, razmislite o roštilju u toplom vremenu!
Sastojci
- 2 engleska muffina, po mogućnosti cjelovita žitarica (vidi napomenu), podijeljena
- 1 šalica kupljena u trgovini ili domaći umak od rajčice
- 4 kriške (debljine 1–4 inča) mocarele, po mogućnosti svježe
- Gruba sol po ukusu
- 1/4 žličice suhog origana (neobavezno)
Koraci za to
Zagrijte pećnicu tostera ili standardnu pećnicu na 350 ° F.
Tost engleske polovice muffina do vrlo lagano smeđe boje, 3 do 4 minute. Stavite 1–4 šalice umaka od rajčice ravnomjerno na svaku polovicu engleskog muffina.
Svaki engleski muffin premažite kriškom mozzarelle. Lagano posolite, a po želji pospite origanom.
Pecite ili pirjajte pizze dok se sir ne rastopi i malo popeče, oko 4 minute. Poslužite, pazeći da vaša djeca znaju da su pizze vruće!
Napomena: Volim Thomasove engleske muffine, a također i Bays engleski muffins.
Oznake recepta:
- mozzarella
- doručak
- talijanski
- Natrag u školu
